위스키라는 단어는 고대 아일랜드와 스코틀랜드 고지대에 살던 셀트족 (CELT) 의 언어였다. 고대 아일랜드는 이 술을 UISGE-BEAT-HA 라고 불렀다. 고대 스코틀랜드 사람들은' UISGEBAUGH' 라고 불렀다. 그들의 해석은 모두 생명의 물이고, UISGE 의 발음 OO-EES-GEE 는 시간이 지남에 따라 WHISKEY 아일랜드와 미국이 키, 스코틀랜드와 캐나다는 키, 꼬리음은 길이가 다르다. 모두 미국의 보본, 호밀, 옥수수 등이다. 각 술은 그 특별한 맛과 색깔을 가지고 있다. 그것은 증류법, 기술, 곡물, 수질의 차이 때문이다. 술에 들어 있는 알코올의 순도에 관해서는 병에 모두 적혀 있다. < P > 알코올 순도 (PROOF) 가 품질에 영향을 미치는 경우 두 번째는 병을 담을 때이다. 전자는 술과 향기와 관련이 있고, 후자는 알코올의 강도를 결정하고, 오늘날 싱거운 술을 즐겨 마시는 사람들을 영합하기 위해, 대부분의 위스키는 증류할 때 알코올 농도가 약 14 ~ 15 정도 높다. 병에 담았을 때 물을 넣고 8 ~ 86 까지 낮췄다. < P > 순수 위스키 알코올 도수를 줄이기 위해. < P > 혼합 위스키의 의미 (BLENDED WHISKEY) 는 현재 두 가지 이상의 일반 순수 위스키를 혼합하는 것이 순위스키보다 더 특색 있는 제품이 된다는 해석이 있다. 다른 하나는 미국이 현재 만들고 있는 위스키를 분류하는 데 사용된다. 보본주와 스코틀랜드주보다 가격이 약간 싼 혼합 위스키입니다. 대부분 위스키를 섞는 것을 말한다. < P > 위스키는 특성상 다르기 때문에 해묵은 상황도 다르다. 구조주 전문가들은 저질의 술이 오래되어도 좋아지지 않을 것이라고 말한다. 저장통은 숯으로 구운 오크나무로 만들어졌고, 술이 해묵은 후, 보통 사람들은 그 색깔이 카라멜 같은 숯자국에서 나온 것으로 보고, 술의 부정한 것을 맑게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 하지만 나무통에 넣어두는 데 상당한 시간이 걸린다. 알코올이 함유된 음료는 세계 각국에서 생산되며 브랜디는 보통 와인의 영혼을 뜻한다. 그리고 와인은 프랑스에서 가장 잘 생산되기 때문에 프랑스 브랜디가 최고다. 그중에서도 코네크 브랜디로 특히 세계적으로 유명하다. < P > 모든 코네크는 브랜디입니다. 그러나 모든 브랜디가 코네크인 것은 아니다. 코네크는 프랑스 CHARENTE 에서 나오는 와인에 의해 증류되고, 법률의 제한과 보호를 받고, 다른 곳에서 나오는 와인에 의해 증류된 브랜디는 법적으로 코네크라고 부를 수 없다. < P > 16 세기에 브랜디 거래가 시작되었을 때 증류술은 아직 와인에 적용되지 않았다 당시 프랑스 CHARENTE 강의 부두인 LA ROCHELLE 과 네덜란드는 술거래 방면에서 왕성했다. 이런 장사는 모두 해운에 의해 이루어졌지만, 전쟁의 위험성이 매우 컸기 때문이다. 손실은 흔한 일이었다. < P > 당시 와인 한 박스를 가득 채운 공간이 컸기 때문에, 한 똑똑한 네덜란드 상인은 와인의 물을 넣는 방법을 생각해 냈다. 전쟁을 당해도 큰 손해는 없을 것이다. 네덜란드에 도착한 후 물을 더하면 된다. < P > 이 사업가가 네덜란드에 도착했을 때 그의 친구들은 이런 농축된 와인을 맛본 뒤 감미로운 맛을 매우 좋아했고, 물을 넣으면 오히려 맛이 좋지 않다고 느꼈기 때문에 이렇게 술을 팔기로 했다. 네덜란드는 이런 술을' BRANDEWIJN' 이라고 불렀다 투명한 술병, 레드라벨, 이것이 바로 여러분들이 가장 잘 아는 스미노프 보드카입니다. < P > 1 여 년 전, 피터. 스미노프는 볼가 농부의 아들로, 시골 식당에서 바텐더로 일하다가 한가할 때 복권을 사서 부자가 되는 꿈을 꾸는 것을 좋아했는데, 과연 어느 날 당첨되었다. 그래서 그는 야심차게 직장을 그만두고 포도주 저장고를 사서 자기가 작은 사장이 될 준비를 했다. 그는 술을 살 뿐만 아니라 자기도 술을 좋아하고, 마시고, 마시고, 마음을 마시고, 스스로 술을 만들고 싶어 186 년에 작은 술 공장을 샀다. 그가 생산한 술은 곧 사람들의 사랑을 받았고 비엔나, 파리, 바르셀로나, 브뤼셀에서 유명해졌으며, 그가 생산한 보드카는 만국 박람회에서 상을 받았다. < P > 스미노프가 생산한 보드카는 투명하고 순수하며 불순물이 없고 그가 발명한 탄소여과법은 술을 깨끗하게 걸러낼 수 있기 때문에 인정받았다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언 1886 년, 스미스노프의 보드카는 러시아 황제의 주의를 받아 정식으로 그를 황실 술상이라고 명령하여, 그로 인해 더할 나위 없이 존경을 받았다. 피터. 스미노프는 자수성가하여 보드카 왕국을 세웠고, 1898 년에 세상을 떠났을 때 그의 다섯 아들은 상당한 부와 1,5 명의 직원을 보유한 와이너리를 얻었다. < P > 장남이 공장을 주관하고, 다른 아들도 잇달아 자신의 주식을 형에게 팔았고, 술집은 장남 피터에게 완전히 속한다. 1 월 혁명 이후 피터가 사망하자 그의 아내는 러시아를 떠나 이탈리아인과 재혼했고, 그 이후로 스미스노프 가문은 러시아에서 점차 자취를 감추었다. < P > 스미스노프 형제 중 한 명인 빌라디미는 주식을 매각한 뒤 도박마에 미련을 두고 파산을 일으켜 러시아를 떠나 튀니지 폴란드 등지로 가서 결국 프랑스 남부 니스에 정착했다. 어릴 때부터 눈으로 염색하고 보드카를 만드는 방법도 알고 있었기 때문에 니스에 술 공장을 열었다. 하지만 193 년대에 유럽의 경기가 침체되자, 그는 자신의 레시피와 브랜드를 미국 술상인 크네트에게 팔기로 결정했다. < P > 크네트는 이런 러시아의' 무색, 무미' 술을 보고 신대륙을 도입하려고 했다. 하지만 그의 계획은 성공하지 못했고, 1938 년에는 호백랑이라는 작은 회사에 팔기로 했다. 이듬해 세계대전이 터져 유럽 시장의 발전에 영향을 미쳤지만, 미국 내 보드카 시장은 점차 개발되었다. < P > 보드카는 바텐더 음료로 가장 적합하다. 양념주가 미국 시장에서 인기를 끌면서 스미노프 보드카가 점점 하루 종일 튀어나왔다. 게다가 할리우드 스타의 파장까지 더해져 스미스노프가 미국을 풍미했다. 이로 인해 미국과 러시아 보드카의 상업 정전이 벌어졌다. 그 이유는 러시아의 이름이 폴리스라는 것이다. 스미스노프의 사람들은' 스미스노프' 를 다시 생산하기 시작했다. 그는' 스미스노프' 가 러시아의 상징이며 톨스토이와 치코프의 작품 중 이름이라고 말했다. < P > 선조들이 술을 만드는 방법을 다시 꺼내서 가장 진실한' 스미노프' 를 맛볼 수 있도록 하겠습니다. 그래서 시장에는 두 가지' 스미스노프' 가 나타났는데, 하나는 미국의 라틴 알파벳이고, 하나는 러시아의 러시아어 글자였다. 미국 호버랑은 "시장에 두 개의 스미노프가 나타나 소비자에게 영향을 미칠 것" 이라고 말했다. " 러시아의 스미노프는 호버랑에게' 스미노프' 라는 이름 사용을 중단하라고 요구했다.' 그 당시의 장사는 아무런 증거도 없었고, 게다가 빌라디미는 이미 자신의 주식을 형에게 팔았기 때문에' 스미노프' 라는 이름을 팔 수 없었다. " 그는 호버랑에게 1939 년 이후 사용된 이 이름의 인가비를 배상할 것을 요구했다. 보드카 레시피 < P > 스미노프 보드카는 매년 전 세계 12 개국에서 1 억 5 천만 병의 보드카를 판매한다. 하지만 집에서 독특한 술을 꺼내 볼 수도 있습니다. 피비린내 나는 메리' 가 어떻게 나왔는지 알고 싶어요? 하하, 이 레시피 좀 봐!
1- 1/2 온스 스미노프 보드카; 토마토 주스 3 온스
소량의 레몬 주스; 우스터 카운티 조미료 약간;
매운 소스 한 방울 또는 두 방울; 약간의 후춧가루와 소금으로 간을 맞추다.
조미료 한 숟가락; 샐러리뿌리로 섞으면 < P > 소주: 청주, 와인 등을 양조주라고 합니다. 양조주를 만드는 기술에 증류기술을 도입한 술을 증류주라고 합니다. 소주는 일본 고유의 증류주로 세계에 자랑한다. 소주는 주환법에 따라 갑류와 을류로 나뉜다. 갑류 소주는 알코올이 함유된 재료를 연속 증류기로 증류한 술로 도수가 36 도 이하이다. 을류 소주는 알코올이 함유된 재료를 단식 증류기로 증류한 술로, 도수가 45 도 이하이다. 을류 소주는 본격 소주라고도 불리는데, 각기 다른 원료 종류, 효모종, 제품의 정제, 숙성 방법 등을 적용함으로써 소주의 풍미를 다양화하여 주류에서 가장 많이 변하는 술이라고 할 수 있다. < P > 유가일 (Yoka ICHI): 순미 1% 로 만들어졌으며 향이 좋은 정통 순미 소주. 우가일' 은 일본의 대표적인 정통 순미구이로 일본에서 높은 인지도를 누리고 있다. 보주조사의 독창적인' 볶은 양조' 제법에 따라 쌀에 대한 찜질을 순간적인 열풍 처리로 바꿔 일정 기간 동안 저온 발효를 거쳐 증류로 만들었다. 우가일' 에서 잡맛을 제거한 후 쌀 특유의 향긋한 향은 럭셔리한 풍미를 동반하며, 불타는 것을 참신한 예술의 경지로 밀어넣고, 한가로이 거닐며 아름다운 경치를 만끽한다. 음주법상 직접 마실 수도 있고 순수한 물이나 뜨거운 물을 넣어서 마실 수도 있고, 얼음을 넣은' 향유빙주' 도 풍미가 독특하며, 정말 순수하고 비범한 느낌이다. 일단 발을 들여놓으면 돌아오는 것을 잊게 된다. < P > 보소주: 일본에서 정성껏 개발하고 재배한 순수 증류주, 갑류 연소법 (연속 증류법) 의 대표 브랜드인' 보화훈' 은 옥수수 등 곡물의 1% 를 원료로 하여 최고급 증류설비를 여러 번 증류하여 정제한 것이다. 청명한 맛과 상쾌한 식감으로 수많은 불타는 애음료 애호가들을 쓰러뜨리고 장기적으로 시장을 독차지하게 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 식감, 식감, 식감, 식감, 식감, 식감) 산뜻한 쾌감 직선이 마음을 촉촉하게 하고 싶으시다면 직접 드실 수 있습니다. 따뜻하고 로맨틱한 무드를 만들고 싶으시다면 우롱차를 주입하여' 우룡훈' 을 만들거나 콜라를 넣어' 콜라 증기' 로 만들 수 있습니다. 그 음주법의 묘미는' 보화훈' 자체가 제공하는 넓은 무대입니다. 창조와 참여에 무궁무진한 즐거움을 경험할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) < P > 이궈두주는 베이징의 전통 백주로 일반 백주에 속한다. 이궈두주' 라는 명칭
는 어떻게 나왔나요? 이것은 베이징에서 백주를 양조한 역사부터 말해야 한다.
베이징에서 백주를 양조한 역사는 유구하다. 김조는 베이징을' 중도' 로 정하고, < P > 술을 쪄서 소주를 빚는 소리가 들려왔다. < P > 청대 중반에 이르러 수도 소주 작업장은 소주의 질을 높이기 위해 공예 개조 < P > 를 진행했다. 술을 찌를 때 냉각기로 쓰이는 것을 석솥이라고 하며, 천솥이라고도 한다. 술을 찌를 때 증류 < P > 에서 얻은 술증기를 주석 냄비에 처음 넣은 찬물을 식혀 흘러나온' 술머리' 와 < P > 세 번째로 주석 냄비의 냉수냉각으로 바꾼' 술꼬리' 를 다른 방식으로 처리해야 한다. < P > 가 제 1 솥과 제 3 솥이기 때문이다 < P > 는 매우 순수한 좋은 술이자 질이 가장 좋은 술이다. 현재 각지의 백주공장에서 술을 찌울 때 < P > 가 취한' 꼬집고 꼬리를 치우다',' 품질에 따라 술을 취하는 방법' 은' 이솥머리' 공사 < P > 예원리를 계승하여 나온 것이다. 청대 말기에 이궈두의 공예가 이미 베이징 각지에 널리 퍼지면서 문인 < P > 묵객들로부터 찬사를 받았다. 오연기는 시에서 짱 말했다. "예로부터 인재가 천재한을 품고, 지금까지도 감리 이솥 머리를 하고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)."
이솥머리를' 간의도' 에 비유한다.