왜 미국인들은 오리고기를 절대 먹지 않습니까?

전 세계를 살펴보면, 각 지방마다 자신의 문화가 있는데, 의식주뿐만 아니라 음식에도 반영되어 있다. 각지의 풍속 습관에는 약간의 차이가 있고, 많은 곳의 음식도 유명하다. 많은 사람들을 끌어들여 여행을 가서 맛을 보았다.

지난 2 년 동안' 혀끝에 있는 중국' 이 인기를 끌면서 중국이 그렇게 맛있고 정교한 간식을 많이 가지고 있다는 것을 알게 되면서, 우리는 더 이상 미국의 패스트푸드 문화를 부러워할 필요가 없다. 전통 음식의 매력은 많은 사람들의 마음을 설레게 한다. 더 중요한 것은 중국의 전통 음식이 외국인들의 발길을 끌며 감상하게 했다는 점이다. 예를 들어 베이징은 국가의 수도이고, 북경에는 설탕박, 북경오리구이와 같은 특색 있는 간식이 많다. 집을 떠나 천리를 떠나 북경에 온 많은 외지인들은 북경오리구이를 맛볼 것이고, 중국에서는 오리구이를 거의 먹지 않는다. 왜요

전형적인 것은 미국이다. 오리를 보면 징그럽다고 할 수 있다. 미국 패스트푸드 문화에는 닭고기를 포함한 다양한 육류가 있지만 오리는 없다. 왜 그들은 오리를 그렇게 좋아하지 않습니까?

첫째, 오리고기는 주로 뼈대로 맛있는 고기가 많지 않고, 지방이 많아 처리하기가 번거롭기 때문에 대부분의 사람들은 오리고기에 대해 다자간하지 않습니다.

그들이 먹는 오리고기와 우리가 말하는 오리고기도 큰 차이가 있다! 그들은 오리고기 맛이 무거워 잘못 처리하면 삼키기 어렵다고 말한다. 이것은 우리가 기억하는 오리와 매우 다르다.

그러나, 이 외국인들이 베이징에 도착했을 때, 그들은 여전히 북경오리구이를 시도할 것이다. 이것은 중국의 특수한 음식이다. 어떤 사람은 짱 베이징덕이 맛있을 수도 있다. 그래서 미국인들은 오리고기를 먹지 않고 맛있는 오리고기를 먹지 않는다.

미국인들은 오리고기를 만드는 독특한 비결이 없을 수도 있고, 당연히 오리고기의 맛을 맛볼 수 없을 것이다. 그리고 북경오리구이는 매우 세심하게 썰어서, 어떤 것은 뼈에서 고기를 완벽하게 제거할 수 있는데, 이것도 솜씨가 필요하다.