두리안 비디오 자습서를 선택하는 방법

1, 전체 모양 보기: 두리안을 사기 전에 두리안의 모양을 먼저 보세요. 두리안은 외형이 통통하고, 균형이 잘 잡혀 있고, 엉덩이가 평평하고, 전체가 둥글기 때문에 모두리안이고, 껍질이 얇으며, 맛이 달다. 반면 모양이 길고 밑부분이 뾰족한 것은 수컷 두리안이고, 수컷 두리안 고기는 그렇게 무미건조하지 않다.

2. 균열을 봐라: 두리안이 성숙할 때 금이 갈 수 있지만, 균열이 크다고 해서 두리안이 좋다는 뜻은 아니다. 일반적으로 금이 간 설명이 너무 성숙해서 물이 많이 빠져서 살 때 약간의 금이 가서 과육을 드러내는 것을 사야 두리안이 신선하다.

3. 목소리 듣기: 두리안을 살 때 들어 귀에 가볍게 흔들어 주세요. 안에 가벼운 충돌소리나 가벼운 소리가 들리면 과육이 익어 껍질이 벗겨지고 맛있다는 것을 증명한다.

4. 냄새: 성숙한 두리안은 강렬하고 특별한 향기를 풍긴다. 풀 냄새를 맡으면 과육이 아직 성숙하지 않은 것이다. 알코올 같은 냄새를 맡으면 과육이 변질되어 더 이상 살 수 없다는 뜻입니다.

두리안은 온몸이 보물로 가득 차 있어, 그 껍데기는 뼈탕을 끓이는 데 쓸 수 있다. 아주 좋은 보양품이고, 게다가 석두 영양가가 이미 매우 높다. 두리안의 과육은 부드럽고 달콤하며 영양도 풍부하다. 우리 모두는 달고 포만한 두리안을 사고 싶다. 사실 두리안을 고르는 데는 비결이 있다. 이 세 가지 기교만 익히면 선별된 두리안은 맛있고 고기가 있을 것이다.