1, 고기주방양고기는 지방 함량이 높다. 특히 포화지방산의 함량이 많고 포화지방산 섭취가 과다하면 심혈관 건강에 악영향을 미친다.
2. 회족 사람들은 음식에 건강을 중시하고 고지방 양고기는 먹지 않는다.