어떤 과일이 알레르기가 많습니까?

많은 사람들이 새콤달콤한 양매를 좋아한다. 하지만 어떤 사람들은 양매에 알레르기가 있어요! 이틀 전 저장의학 2 원 알레르기과에서 환자 한 명이 왔다. 양매가 막 삼키자 얼굴 전체가 부어서 눈을 뜰 수가 없었다.

저장병원 알레르기과 주임 왕회영은 양매 알레르기 확률이 복권에 당첨될 확률보다 낮다고 말했다. 최근 5 년 동안 절강에 기록된 양매 알레르기 사례는 겨우 6 건에 불과했다.

양매가 먹은 후 얼굴 전체가 부었다.

"망고 알레르기가 있고 복숭아 알레르기가 있다고 들었어요. 양매가 아무리 먹어도 알레르기가 있어요! " 38 세의 이 여사는 항주 사람이다. 이때 마침 양매가 출시되었다. 며칠 전 한 친구가 그녀에게 양매 한 바구니를 보냈다. 양매 한 마리를 먹은 지 3 분도 안 되어 얼굴에 피부가 금방 붉은 점이 튀어나와 몹시 간지럽습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 곧 이 여사는 얼굴 전체가 부어 눈을 뜰 수가 없었다.

유 여사는 즉시 저장의사 2 원에 도착하여 알레르기과의 번호를 걸었다.

왕회영 주임이 협의에 참가했다. 그녀는 유 여사가 알레르기 검사를 하도록 안배해 일상생활에서 알레르기를 일으키기 쉬운 알레르기 원원 (먼지 진드기, 꽃가루, 복숭아, 망고, 계란, 우유 등) 을 골랐다. 하지만 결국 관련이 없는 것으로 판명되었습니다. 마지막으로 양매 알레르기 항원을 검사한 뒤 유 여사의 몸에서 양매 특이성 면역 글로불린 E(IgE) 를 검출했는데, 통속적으로 양매 알레르기 항체, 유 여사가 양매에 알레르기가 있다는 사실이 확인됐다.

나는 예전에 양매를 먹었을 때 알레르기가 없었다. 올해 나는 어떻게 알레르기가 생겼습니까? "나는 전에 양매를 먹어 본 적이 없다. 내가 이번에 왜 알레르기가 있는 거야? " 유 여사는 매우 의심스럽다.

감독 왕회영은 이것이 이상하지 않다고 말했다. 많은 사람들이 이런 상황을 가지고 있다. 그들은 이전에 어떤 음식에 알레르기가 없었지만, 어느 한 번 먹은 후 갑자기 알레르기 반응이 나타나기 시작했다.

알레르기 반응에는 과정이 있다. 이전에 양매를 먹는 과정에서 양매 특유의 알레르기 항체 이 점차 체내에 축적될 수 있다. 처음에는 양이 알레르기 반응을 자극하기에 충분하지 않았다. 시간이 지남에 따라 양매를 지속적으로 섭취하면 이런 알레르기 항체 상승이 일어나 일정한 수치에 이르면 알레르기 반응을 일으킬 수 있다.

양매 알레르기 사례는 중국에서 보기 드물다.

"양매 알레르기 먹는 사례는 매우 드물어서 복권에 당첨될 확률보다 낮다고 할 수 있다!" 왕회영 주임은 최근 5 년간 저장대 의대 알레르기 연구소에서 양매 알레르기 환자 6 건의 혈액 샘플을 채취해 저장에서 기록한 양매 알레르기 환자가 6 건에 불과하다고 밝혔다. 전국적으로 그녀는 문헌 보도에서 성외 양매 알레르기 1 사례만 본 적이 있다.

왕회영 주임은 일반적으로 양매 알레르기 반응 부위는 체표 피부나 구강, 위장 점막이라고 말했다. 재채기, 눈물, 피부 가려움, 숨쉬기, 흉민, 호흡 곤란, 숨쉬기 등을 일으킬 수 있다. 심할 때는 후두부종, 알레르기 쇼크, 심지어 사망까지 초래한다. 유 여사 같은 것은 그런대로 괜찮다. 양매 알레르기 증상이 가장 심한 환자가 있었는데, 양매 한 마리를 먹은 지 5 분도 안 되어 심각한 알레르기 쇼크가 발생했다. 제때에 치료하지 않으면 생명의 위험이 있을 수 있다.

실험에 따르면 양매즙도 알레르기가 있는 것으로 나타났다.

"만약 당신이 양매에 알레르기가 있다는 것을 확인했다면, 당신은 보통 다른 종류의 양매에 알레르기가 있습니다. 나는 여러 종류의 양매 알레르기 실험을 해 보았는데, 각각 수정 양매 (백양매), 자계양매 (양매), 선거양매 (동기양매) 의 세 가지 양매를 선택했다. 실험 후에 나는 세 가지 양매 모두 알레르기 반응이 있다는 것을 발견했다. "

감독 왕회영은 심지어 슈퍼마켓에서 양매즙을 사서 실험을 했다고 말했다. 슈퍼마켓에서 파는 양매즙은 신선한 양매와 다르다. 생산 가공 후, 다른 많은 성분을 첨가하여 신선한 양매의 거대 분자 단백질을 모두 소분자 단백질로 변환한다. 생각지도 못한 것은 가공한 양매즙이라도 양매에 알레르기가 있는 사람에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 것이다.

절강 사람들은 복숭아와 망고에 가장 알레르기가 있다.

왕회영 주임은 절강인들이 접촉한 모든 과일 중에서 복숭아와 망고가 알레르기를 일으킬 가능성이 가장 높다고 말했다.

"일부 음식으로 인한 어린이 알레르기는 나이가 들면서 개선될 수 있는 완전한 기회가 있다. 유아기 위장 장벽이 아직 완전히 발달하지 않았기 때문에, 음식 속의 대분자 단백질은 혈액에 쉽게 들어가 알레르기를 일으킨다. 하지만 아이가 나이가 들면서 5 년간의 음식 접촉을 피하면 90% 의 아이들이 음식에 대한 알레르기 반응이 사라지고, 보통 이런 과일을 먹기 시작하면 반응이 없을 것 같다.

왕회영은 아이가 어떤 과일에 알레르기가 있다고 의심한다면 알레르기 과일을 가지고 병원에 가서 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔 따끔할 수 있다고 말했다. 알레르기 음식을 함유한 특수제로 농도를 희석한 다음 점차 복용량을 늘려 환자가 견딜 수 있는지 확인할 수도 있다. 반응이 없다면 알레르겐이 이미 내성이 있다는 뜻입니다. 즉 탈민입니다.

"하지만 성인이 과일에 알레르기 반응을 보이면 나중에 먹으면 재범하게 된다. 그리고 먹는 횟수가 많을수록 알레르기 반응이 더 심해진다. " 왕회영은 현재 병원에는 먼지 알레르기 전용 백신만 있어 탈민할 수 있다고 말했다. 만약 유 여사가 양매에 알레르기가 있다면, 참을 수밖에 없고, 나중에 양매에게 작별인사를 할 수밖에 없다.