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심양 복권 꽃다발
오, 너의 문제가 나를 생각나게 한다!
처음 일할 때, 일찍이 13 위로 근처에서 집을 세내고, 동네에서 문을 나서고, 사계절 라면이 있었다. 그래서 사계절은 내 시대의 야식이 되었다.
라면 한 그릇, 닭틀 하나, 때로는 술 한 병. 그때는 생활이 이렇게 아름답다고 생각했다. 당시 나는 함께 방을 세낸 동창들에게 매일 사계절 라면과 닭장을 먹게 하면 내 생활이 만족스러울 것이라고 말했다. 잠시 동안, 이 아이의 눈동자가 하마터면 떨어질 뻔했는데, 마치 총괄적으로 이 산포, 목표가 너무 원대하지 않은가?
심양인들에게 사계절의 라면은 우회할 수 없는 미식 랜드마크여야 한다. 맛있지는 않지만, 특히 그의 면엔 친구가 한 명 더 있는데, 그의 면은 한 번 먹어본 후 한 번 묽게 먹었는데, 며칠 후에 다시 먹으면 화가 나서 욕을 퍼붓는데, 수프에 큰 담뱃갑의 물이 섞여 있기 때문인가? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언)
물론, 이 추정은 불가능하다. 하지만 시즌 4 라면 맛은 여전히 독특하다. 특히 부추잎을 좋아하는 그런 종류로 폭이 좁아서 먹기에 아주 매끄럽다. 그의 국수에는 조금도 말할 수 없는 맛이 있다. 사실 나는 좀 저촉된다. 하지만 닭장 위의 고기는 여전히 향기롭다. 사계절 라면을 먹고 음식 두 개를 선물하는 것이 수지가 맞는다고 합니다.
어떤 두 가지 요리? 고수와 겨자. 하지만 그것은 오래된 달력이었고, 지금은 채소를 짜는 데 요금이 부과됩니다.
맛있든 맛있든 시즌 4 첫 라면은 잊을 수 없다. 내 감정이 너와 같기를 바란다!
심양에서 모든 사람이 다 알고 있는 집을 골라야 한다면 남녀노소 모두 몇 마디 할 수 있는 가게를 골라야 한다면 이미 사계절인 것 같다. 본점은 하루에 국수 3000 그릇을 팔 수 있다고 합니다!
사계절을 먹을 때는 다음과 같은 점에 유의해야 한다. 먼저 면을 주문하고 돈을 내고 마지막으로 면을 취한다. 라면은 가는 것, 가는 것, 용수면, 삼각면, 사면면, 부추 잎, 중면면, 넓은 면, 면 등 9 가지 품종이 있습니다.
국수 외에도 고수, 겨자, 고추기름 등 삼보가 있습니다. 시큼한 것을 좋아하는 사람은 묵은 식초를 좀 먹을 수 있다. 사계절의 국수는 심양인의 추억이다. 진한 국수, 진한 국물은 은은한 닭고기 냄새를 띠고, 김이 나고, 겨자가루를 짜고, 고추기름을 넣고, 묵은 식초와 진설 두 병, 기분이 좋지 않다. 왜 많은 사람들이 사계절에 비행기에서 내리면 먹는 것이 느낌이다. 그 열기가 사람과 함께 윙윙거리는 것은 불꽃놀이의 향기다. 맛있다고 했잖아, 사실 정말 보통이야!
노동자 문화궁 근처에 사는 늙은 철서 주민들에게 사계절에 대해 얼마나 알고 있습니까? 그 당시 사람들은 모두 라면이었고, 지금은 민익가의 노탕면과 두부가 마르고 있다. 사계절 닭고기 국수, 그리고 고전적인 닭장을 죽이다. 아, 그런데 맛이 예전 같지 않아요. 지금은 거의 모든 것을 먹을 수 있다. 나는 서 씨의 라면도 괜찮다는 것을 기억한다. 왜 안 되니?
2008 년부터 심양은 10 년 동안 먹기 시작했고 올해는 먹지 않기로 했다. 지난 주에 6 원짜리 닭틀 두 개, 닭탕면 두 개, 겨자 한 개, 장갑 한 켤레, 닭틀 위에 닭똥 한 덩어리, 황금색 옥수수 알갱이 한 덩이, 눈이 멀었다! 그날부터 나는 사직했다! 최근 2 년 4 분기에 미친 듯이 가게를 열었지만 품질과 서비스를 떨어뜨렸다! 한 달 안에 나는 영광거리 가게와 운봉가 가게에서 종업원과 고객이 욕하는 것을 보았다. 장사가 잘 되는 동시에 종업원도 대단하다! 너는 좋아하든 안 먹든, 너는 다른 사람을 먹지 않으면 먹는다! 식품 위생과 직원 서비스가 정말 형편없어요!
그때 나는 아직 13 위 길, 2 원, 거기 라면, 그때는 닭장 두 그릇을 먹어야 했다. 가장 많을 때 제 동료는 한 번에 일곱 개를 먹었습니다. 지금 나는 50 대이지만, 나는 그것들을 먹을 수 없다. 지금 국수 한 그릇, 닭장 하나, 그때를 정말 그리워합니다. 다음 중 하나를 수행합니다.
제 기억으로는 시즌 4 라면을 처음 먹은 것은 1980 년대 말인데, 당시 저는 고등학교를 졸업하고 막 일에 참가했습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 1989 의 12 월 어느 날이어야 합니다. 그날의 기온은 정말 물방울이 떨어져 얼음이 되어 날씨가 유난히 춥다. 아침에 늦게 일어나서 아침을 먹지 않고 자전거를 타고 출근한다. 복부가 텅 비었기 때문에, 잠시 탔더니 추워서 벌벌 떨었고, 손가락도 뻣뻣해졌다. 대서 음식 길목에서 서쪽으로 그리 멀지 않은 곳에서 식당 밖의 보도에 쪼그리고 앉아 한 사람이 김이 모락모락 나는 국수 한 그릇을 들고 코를 골고 있는 것을 발견했다. 이런 상황을 보고, 내 배가 꼬르륵 울었다. 나는 간판에 적힌' 사계절라면' 이라는 글자를 올려다보고, 먼저 컵라면을 먹고 몸을 따뜻하게 하고 가겠다고 마음속으로 말했다. 나는 즉시 차를 잠그고 방으로 들어갔다. 라면관에 들어서자 열기가 정면으로 불어왔다. 상점이 매우 붐벼서 통로가 사람들로 꽉 찼다. 누군가가 밖에서 밥을 먹는 것도 당연하다. 원래 방 안에 정말 자리가 없구나. 나는 매표창구로 가서 돈을 내고 직사각형 카드 한 장을 받았는데, 그 위에는 "1 원에 밀가루를 사요" 라고 적혀 있었다. 그리고 밀가루를 지불하는 창구에 줄을 서서 기다렸다. 앞에 10 여 명이 있는데, 내가 10 분 정도 줄을 설 차례가 되었다. 붐비는 방을 보고 나는 밖에 나가 해결해야 했다. 뜨거운 국물 한 그릇을 들고 넘칠 곳이 없는 라면을 들고 허리를 굽혀 천천히 밖으로 나갔다. 문 앞에 다다랐을 때 책상 옆에 혼자 젓가락을 내려놓았다. 내가 그를 보자마자 그는 몸을 돌려 걸어 나왔다. 나는 이런 상황을 이용하여 그의 자리에 앉았다. 허허, 그 순간 복권에 당첨된 것 같아. 젓가락으로 라면을 골고루 섞는다. 우선 고수 말라면국 한 모금 마셔요. 한 줄기 열기가 식도를 따라 퍼지니 편하다! 그의 손 라면 수프에는 간장 색깔이 없다. 맑고 밝지만 닭고기 국물 맛이 진하다. 그런 다음 잘게 썬 겨자를 버무리고 밝고 건장한 국수를 배에 넣고, 마지막에 그릇 밑의 국물을 모두 다 마셔서 이마에 땀이 났다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 너 온몸이 따뜻하다. 포만하고 따뜻한 느낌이 너무 예쁘다. 하하! 나는 자전거를 타고 출근해서 줄곧 춥지 않다. 4 분기에 라면을 먹은 것은 이번이 처음이다. 지금까지 나는 아직도 아주 분명하게 기억한다. 지금까지 30 여 년이 지났는데도, 나는 여전히 이 입을 좋아한다!
지난날을 말하면 사계절의 닭틀, 국수, 진설을 언급하면 뒷맛이 무궁무진하다! 네가 어떤 신분이든, 싸움이 얼마나 크든 들어오면 빼앗아야 한다. 그것은 즐거움이다!
지금 사계절인데 닭틀인가요, 닭틀인가요, 닭틀인가요?
퉤 ...
난 퉤 ...
요즘 사계절 먹었어? 이제 사계절 닭틀은 음식의 맛도, 버리는 아깝다. 공짜로 사지 않았더라면, 벌써 집에 가지고 가서 개에게 먹이를 주었을 것이다.
초등학교 때, 성병원 가게에서, 지금은 노란색이어야 합니다.
경험이야말로. 。 。 정말 맛있어. 그때 우리 집 어른들은 모두 국수 한 그릇, 닭틀 한두 개, 나는 국수를 먹지 않고 닭틀만 먹었다. 만든 닭장이 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요. 당시 성립병원의 점포는 매우 번창했고, 식사할 곳도 없었고, 게다가 매우 깨끗했다.
요 몇 년 동안 심양으로 돌아가면 사계절을 먹을 수 있지만 답답하고 사람도 많지 않다. 주로 위생이 예전보다 낫지 않아서 더러워 보인다. 만약 내가 특별히 이것을 좋아하지 않는다면, 나는 가지 않을 것이다.
심양에서는 사계절 라면이 곳곳에서 볼 수 있어 대부분의 지점에서 식사를 기다려야 한다. 심양계틀 소비 2 위라고 하는데, 전국 어느 도시도 감히 1 등을 할 수 없다. 두 사람은 심양에서 모두 널리 알려진 인물이다.
솔직히 사계절 닭장 비빔면을 처음 먹었을 때 맛이 보통이었고 별다른 광채가 없어서 그런대로 만족한다고 할 수 밖에 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 그리고 사계절의 얼굴도 별다른 것이 없다. 그냥 보통 라면이다. 국수는 싱겁고 맛도 없고, 맛은 단일하며, 닭장무침은 가격이 저렴하다. 모듬닭 선반이 있어 먹기가 더 쉬워요.
라면은 정말 닭고기 수프보다 맛있어요.