쌍희식감은 부드럽고, 향은 첨가하지 않고, 향기는 부드럽고, 향기는 단아하며, 입구는 매끄럽다.
남양은 식감이 편안하고, 힘이 적당하며, 뒷맛이 깨끗하고, 경사가 없어서는 안 된다.