플레이크 제빙기의 구성요소는 무엇인가요?

제빙기의 증발기는 얼음 블레이드, 스프링클러 트레이, 스핀들, 워터 트레이로 구성되며 감속기에 의해 구동되어 시계 반대 방향으로 천천히 회전합니다. 제빙기의 증발기 물유입구로부터 물분배트레이로 유입되어 스프링클러관을 통하여 결빙면에 고르게 뿌려져 수막을 형성하고, 상기 수막은 냉매유로에서 냉매와 열교환을 하며, 온도가 급격하게 떨어지고, 얼음 표면에 얇은 얼음 층이 형성되며, 얼음 칼날이 눌려 얼음 조각으로 부서지고 얼음 낙하 구멍을 통해 얼음 저장고로 떨어집니다. 얼지 않은 물의 일부는 환수구에서 물받이를 거쳐 냉수탱크로 역류하고, 냉수순환펌프를 통해 재활용됩니다. 플레이크 제빙기의 작동 원리 1. 얼음을 만드는 데 사용되는 물은 소금을 넣어야 합니다(전문 용어로 약을 첨가한다고 함). 2. 제빙기 본체는 두 개의 챔버로 나누어져 있는데, 외부 챔버와 내부 플레이트는 일정한 밀도의 구리관으로 만들어져 있습니다! 전문 용어는 (증발 캐비티)라고 불리는데, 이는 냉동을 의미합니다. 3. 외부 캐비티는 매우 규칙적인 원형 스테인레스 스틸 캐비티입니다. 캐비티 중앙에는 3개의 블레이드 스크레이퍼가 있습니다. 내벽과 내벽은 일반적으로 3mm입니다. 위에는 균등하게 분포된 구리 노즐이 여러 세트 있습니다! 4. 작동 원리는 기계가 켜지면 플런저 펌프가 여러 필터를 통해 소금과 섞인 물을 분사하고 내부 공동 표면에 0.2kg의 물을 고르게 분사한 다음 3mm 두께의 얼음 표면이 외부 캐비티의 냉각 표면에 즉시 형성됩니다. 회전하는 얼음 블레이드의 작용으로 갓 만들어진 얼음이 작은 조각으로 부서져 저장통으로 떨어집니다. 민간 제빙기의 원리는 기본적으로 동일합니다! 내부 공간이 회전하는 아이스 큐브 상자입니다.