중추절에는 어떤 전통 음식을 먹나요?

1. 오스만투스 케이크, 오스만투스 와인. 중추절은 달콤한 향기가 나는 계수나무가 꽃을 피우는 시기입니다. 중추절 기간에는 많은 가족들이 계수나무를 사용하여 계수나무 케이크를 만들거나 계수나무 술에 담그기도 합니다. 계수나무 케이크든 계수나무 와인이든 모두 계수나무 특유의 향을 풍깁니다.

2. 달팽이. 광동성 곳곳에서는 중추절에 달팽이를 먹는 풍습도 있습니다. 중추절 무렵에는 달팽이가 속이 비어 있고 뱃속에 작은 달팽이가 없는 시기입니다. 그래서 고기가 특히 통통하고 달팽이를 먹기 가장 좋은 계절이다. 더욱이 달팽이 고기에는 영양분이 풍부하고, 그 안에 함유된 비타민 A는 눈의 시각 색소에 중요한 물질입니다.

3. 월병은 중국의 가장 유명한 전통 간식 중 하나이며 중추절의 풍습입니다. 그 중 광둥식, 베이징식, 소련식, 조주식, 운남식 월병은 중국 남북 각지의 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 월병은 둥글고 둥글며 온 가족이 함께 먹으며, 중추절에 꼭 먹어야 할 음식입니다. 고대에는 중추절에 월병을 제물로 먹었습니다. 중추절에 월병을 먹는 풍습은 당나라 때부터 시작되었다고 합니다.