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콜라 치킨 윙 간단한 단계

콜라치킨윙은 닭날개와 콜라를 주재료로 하여 만든 별미다. 맛이 맛있고, 색깔이 밝고, 닭날개가 부드럽고 매끄러우며, 짠맛과 단맛이 적당하고, 콜라의 향이 그대로 남아있습니다.

콜라 닭날개 만드는 법

단계

1

대파 1개, 생강 1개, 잘게 썬 스타아니스 3개, 파 2개를 준비합니다 월계수 잎

단계 단계

2

그릇에 요리용 포도주 2숟가락을 넣습니다(집에서 수프를 만들 때 사용하는 표준 도자기 숟가락)

단계

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3

밝은 간장과 진한 간장 각 2스푼(가정에서 국을 끓일 때 사용하는 표준 도자기 숟가락)

단계

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4

콜라 한병 (한병은 못쓰지만 사실은 다 마시고싶다

스텝

5

냄비에 물을 끓이고 대파 반 개, 생강 반 개, 맛술 한 숟갈을 넣고 끓인다

단계

6

닭 날개를 끓여서 2분간 데친 후 꺼내 따로 보관해 두세요

단계 단계

7

붓기 냄비에 데친 물을 버리고 냄비를 씻은 다음 냄비를 가열하고 기름 (약 5g)을 붓고 기름을 가열하고 양파, 생강, 스타 아니스와 향 잎을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

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스텝스텝

8

데친 닭날개를 넣고 몇번 볶습니다

스텝스텝

9

맛술, 연한 간장, 진간장을 추가합니다

단계

10

콜라를 부어 몇 번 볶습니다.

단계

11

냄비를 끓인 후 소금 한 숟가락을 넣고 끓입니다(이것은 재료 상자에 숟가락)

단계 단계

12

약 20분 후에 아래와 같이 센 불로 즙을 줄인 후 불을 꺼주세요. 데우기

단계 단계

13

접시에 담으면 먹을 준비가 됩니다.

콜라 치킨 윙 완성 사진

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콜라 닭날개 요리 기술

Tip

왜 설탕이 없나요? 콜라에는 설탕이 들어있으니 카라멜, 카페인, 물, 레몬, 바닐라 등등 ., 주스를 모으면 아름다운 색이 나옵니다. 콜라에 물이 있기 때문에 주스가 완벽하지 않으면 콜라의 향이 영향을 받습니다. 콜라를 잃으면 설탕색 맛이 나는 물을 끓인 것과 같습니다.