술은 해로울 뿐 아니라 고혈압, 뇌출혈, 간경화, 간암, 위암 등을 유발할 수 있는 명백한 발암물질이다. 하지만 안타깝게도 우리나라는 와인 문화가 큰 나라다. 술을 좋아하는 사람도 많고, 와인 테이블 문화도 대중화되어 있어서 술을 마시는 사람이 많다.