마감일이 다 되었나요? 임시 제품을 먹는 것이 안전합니까?

일상생활에서 우리는 종종 슈퍼마켓에서 임시식품을 볼 수 있다. "원가 40 원짜리 케이크 20 원 3 개, 60 원짜리 우유 한 박스 특가는 29.9 원입니다. 20 원짜리 얼큰한 다시마는 4.9 원밖에 팔지 않고 생수 한 통 현재 가격 12 원

요 몇 년 동안' 임시 음식' 경제는 여전히 비교적 좋다. 중국의 임시식품 규모가 이미 100 억을 넘었고 많은 마트에 임시식품 매장이 설치되었다는 보도가 나왔다. 권위기관의 조사 결과에 따르면 응답자의 5% 이상이 임시식품을 구입함으로써 낭비를 피한다고 답했고, 그 중 40% 이상이 임시식품을 구매하겠다는 의사를 밝혔다.

임시식품 소비자 중 26 세에서 35 세 사이의 비율은 47.8% 였다. 수입이 높지 않은 젊은이들에게 임시상품은' 신선함' 과' 타오바오' 의 즐거움을 동시에 실현해 좋은 쇼핑 체험이라고 할 수 있다.

그럼 임시 음식이란 무엇일까요? 임시 식품을 먹는 것이 안전합니까?

임시식품은 식품 유통기한이 다가오지만 여전히 유통기한 내에 있는 물건이다. 임시식품과 관련하여 관련 부처는 "식품경영자는 곧 기한이 만료될 식품에 대해 소비자들에게 눈에 띄는 힌트를 주어야 한다" 고 규정하고 있다. 유통기한이 관건인 식품은 고객에게 알리고 단독 판매해야 한다는 것이다. "

그렇다면 물건이 임시식품인지 어떻게 확인할 수 있을까요? 일반적으로 유통기한이 1 년 이상인 식품은 임계 기간이 만료되기 45 일 전이다. 음식의 중요한시기 (예: 사탕, 통조림, 과자 등). ) 유통기한이 6 개월에서 1 년까지 만료되기 20 일 전입니다. 음식의 중요한시기 (라면, 빵 등). ) 유통기한이 90 일에서 6 개월인 것은 15 일이 만료되기 전이다.

임시제품을 먹는 것은 기본적으로 안전하다. 식품이 아직 유통기한 내에 있기 때문에 상인들은 식품 안전 문제에 대해 책임을 져야 하기 때문이다.

식품전문가들은 임시식품이 유통기한이 지난 식품이 아니라 안전식품 범위에 속한다고 소개했다. 제대로 보관하기만 하면 음식의 질이 보장된다. 많은 식품, 특히 유통기한이 긴 식품의 경우 유통기한은 어느 정도 여유가 있다.

따라서 우리는 임시식품을 살 때 안전 문제를 걱정할 필요가 없다. 그러나 임시식품을 구입한 후에는 습기나 고온에 두지 말고 잘 보관해야 한다. 건조하고 저온한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 한 전기상 식품업계 책임자에 따르면, "지난 한 해 동안 약 200 만 명의 사용자가 임시식품을 구입했는데, 그중에는 이삼선 도시에서 일하는 젊은이들도 포함되어 있다" 고 한다. 임시식품은 여전히 인기가 많다는 것을 알 수 있다.

하지만 임시 식품이 안전하고 저렴하기는 하지만, 낭비나 음식물 변질을 피하기 위해 사재기하지 말고, 필요에 따라 구매해야 한다는 점도 상기시켜 드리고자 합니다. (윌리엄 셰익스피어, 오셀로, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 또한 구매한 임시식품이 이미 기한이 지났다면 더 이상 먹지 않는 것을 잊지 마세요. 문제가 생기면 상가가 책임을 지지 않을 뿐만 아니라 몸에도 해롭다.