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우젠신(Wu Jianxin)의 개인적인 경험
이 사람을 설명할 수 있는 단어를 찾고 싶은데, 그 사람에 대해 할 수 있는 말이 너무 많아서 단어가 부족한 것 같아요. 10년 넘게 뉴욕에서 베이징 사람으로 생활한 것 외에도 그는 의류 회사의 주식을 보유하고, 갤러리 오너로 일했으며, 골동품 자동차를 연구하고, 레드 와인을 사랑했습니다.
저는 레드와인을 좋아하고 레드와인을 모으는 편인데 보르도만 좋아해요. Wu Jianxin의 와인 컬렉션은 미국과 중국에 흩어져 있습니다. 그가 와인 룸에 왔을 때 양쪽에있는 나무 선반이 와인과 샴페인으로 가득 차 있다는 것을 알게되었습니다. 와인실 옆의 빈 문. 눈에 띄지 않는 작은 나무 문은 무거운 자물쇠로 잠겨 있었는데, 그가 진짜 주인이었다. 문을 열자 작은 방에 찬 공기가 들이닥쳤다. 작은 방의 사방에는 와인이 있었고, 방 중앙에는 온갖 종류의 와인이 가지런히 놓여 있었다. 방 온도는 섭씨 16도였습니다. 밖에 있는 와인은 매일 마시는 테이블 와인일 뿐이라는 것이 밝혀졌지만, 집 안에 있는 와인은 실제로 전 세계 54개 와이너리에서 우젠신이 엄선한 와인입니다.
그는 "오직 프랑스 보르도 와이너리의 와인만이 가장 소장 가치가 높다"고 생각한다. 물론 그는 약간 편집증적이지만, 무언가를 정말로 사랑하는 대부분의 사람들은 모든 사람을 사랑한다는 것은 편집증적이라는 것이다. 사랑. 편집증은 편집증이다. 그는 또한 국내 레드 와인에 대해 몇 가지 매우 객관적인 문제를 언급했는데, 이는 중국 레드 와인의 현실이기도 하다. 한편으로는 중국, 특히 레드 와인에 대한 성숙한 상품 검사나 품질 검사 시스템이 없습니다. 중국의 레드 와인 등급 시스템은 더욱 혼란스럽습니다. 이러한 상황에서 중국에서 생산되는 레드 와인의 미래 가치는 전혀 논의될 수 없습니다. 반면, 빈티지 와인의 경우, 중국에서는 빈티지 와인을 접하기가 어렵습니다. 포도 품종이나 기타 기술적 이유를 제외하고 가장 중요한 것은 이러한 원동력이 없다는 것입니다. 중국에서 레드와인을 운영하는 사업가들. 일반적으로 고품질의 고급 레드 와인은 병입 전 18~24개월 동안 새 오크통에 보관해야 하는데, 이는 일부 사업가가 위험을 감수할 인내심을 갖고 있더라도 투자부터 수익까지의 과정이 2년 이상 소요된다는 것을 의미합니다. 중국에서 빈티지 레드 와인을 생산하는 일반적인 환경에 시간이 좀 걸릴 것 같습니다.
그러나 중국 레드 와인의 발전에는 위의 이유 만 필요합니다. 중국에는 여전히 레드 와인의 이름을 알고 있지만 실제 사실을 아는 사람이 부족합니다. 중국산 레드와인을 라피트 병에 담았는데 실제로 마신 사람들은 “라피트는 라피트다!”라고 연호했다. 이에 중국산 레드와인은 아직 갈 길이 멀다고 안타까움을 자아냈다.
레드 와인에 관해서, 오젠신은 항상 그것을 문화의 계승과 재배와 연결하기를 희망하며, 중국의 문화적 결함과 레드 와인 컬렉션의 대대로의 계승에 대해 논의합니다. , 문화의 전달과 마찬가지로 각 세대의 세심한 관리가 필요합니다. 그는 또한 동서양 문화의 갈등과 통합에 대해 이야기했습니다. 그는 길드 홀의 고대 중국 목재와 석조 구조가 서양 문화와 조화롭게 통합되어 있음을 보았고 여기의 모든 벽돌과 목재는 Wu Jianxin이 직접 디자인했다는 것을 알았습니다. 그는 스승과 어디로 가야할지 자세히 논의했습니다. 그래서 그는 단지 우젠신이 중국과 서양 문화의 통합을 관대하고 기꺼이 받아들인다고 생각했습니다. 사실 그는 이 문제에 대해 그다지 심각하지 않은 것 같았습니다. 만다린 재킷과 치파오 같은 중국 옷을 입고 레드와인을 마시는 것은 그에게 다소 우스꽝스러운 일로 보였고, 이것은 통합이 아니라 혼돈이었다.
아르마니를 입고 시가를 피우고 있는 우젠신을 바라보며 이따금 시가를 쥔 손으로 턱을 괴며 자신의 생각을 어떻게 더 명확하게 표현할 수 있을지 고민했다.
이 사람을 가장 잘 표현하는 단어는 냉정한 사람이라는 것을 문득 깨달았다.
그는 자신이 원하는 것이 무엇인지, 어떻게 해야 하는지 알고 있다. 예를 들어 가치 있는 것을 유지하기 위해 수만 달러, 8천 달러를 쓰는 것은 당연한 일이다. 레드 와인의 경우 좋은 와인은 좋은 환경에서 유지되어야 하며, 그렇지 않으면 아무리 좋은 와인도 좋지 않을 것입니다. 24시간 섭씨 16도의 일정한 온도 제어를 통해 저장된 와인의 품질을 스마트하고 고급스럽게 보장합니다. 과시하는 경우에도 그는 매우 의식적입니다.
그는 자신의 취미가 평범한 사람들의 삶과 아무런 관련이 없다는 것을 분명히 알고 있기 때문에 평범한 사람들 앞에서 자신의 차나 와인을 과시하지 않습니다. 자기 같은 사람은 대중과 멀리 떨어져 있어서 외롭다고 스스로를 비웃기도 했다. 누구 앞에서 자랑해? 나 같은 부자 앞에서? 아니, 웃으며 서로에게 일종의 피해라고 했는데, 불가능하지 않다면 뭔데? 와인 컬렉션을 예로 들면, 와인의 가치가 아니라 와인에 대한 이해에 관한 것입니다. 그는 와인 문화를 정말 좋아하는 사람의 이름도 분명히 말할 수 있습니다. 이것.
골동차 경매에서 상류층 노부부가 손을 맞잡고 초조하게 자신의 골동품 자동차가 경매되는 모습을 지켜보는 모습을 볼 때마다 우젠신은 이 차 한 대가 수백만 달러에 달한다고 말했다. 미국 달러 가격, 럭셔리란 무엇일까? 이걸 정말 사랑한다면 돈, 사치 같은 말은 잊혀지겠죠.
와인을 숨기는 것도 마찬가지다.