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중국 8대 유명 와인
중국 8대 명주는 마오타이, 위스키, 구이저우 시지우, 양허 블루 클래식, 귀주 마오타이진 마오타이 풍미 주류, 서펑주, 양허 블루 클래식주, 우량예를 가리킨다.
1. 마오타이(Moutai): 귀주성 마오타이(Moutai)는 중국에서 가장 유명한 술 중 하나이며, 구이저우성 마우타이진에서 생산됩니다. 고품질의 수수와 양질의 수원을 국가비밀의 기술로 발효, 양조하여 만든 술로, 향이 풍부하고 맛이 부드러우며, 독특한 뒷맛이 있어 국빈잔치나 중요한 행사에 자주 사용됩니다.
2. 위스키: 중국산 위스키는 고품질의 보리, 옥수수, 기타 곡물을 원료로 하여 발효, 증류, 숙성을 거쳐 만들어지는 증류주입니다. 중국산 위스키는 다양한 맛과 독특한 양조 기술로 국내외 시장에서 인기를 끌고 있습니다.
3. 구이저우 시주(貴州西州): 구이저우성 쭌이시에서 생산되는 중국 특색의 고급 막걸리이다. 고품질의 황미를 전통 공예로 빚어 장기간 숙성시켜 풍부한 향과 맛, 선명한 색상을 자랑하며 와인 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
4. 양허 블루 클래식(Yanghe Blue Classic): 양허 블루 클래식(Yanghe Blue Classic)은 장쑤성 양허 증류소에서 생산되는 고급 술로, 고품질 수수를 원료로 전통 양조 기술을 사용합니다. 상큼한 향과 상쾌한 맛, 긴 여운이 특징으로 중국에서 가장 인기 있는 주류 브랜드 중 하나입니다.
5. 귀주 마오타이향 마오타이향 바이주는 귀주성 마오타이진에서 생산되는 중국 전통 막걸리 중 하나입니다. 고품질의 수수와 우수한 수원을 사용하여 전통적인 천연발효기술로 빚어낸 풍부한 향과 부드러운 맛을 자랑하며 중국 막걸리의 보물로 알려져 있습니다.
6. 서봉주(Xifeng Wine): 산시성 서봉주(Shaanxi Xifeng Wine)는 산시성 옌안시에서 생산되는 중국의 유명한 막걸리 브랜드입니다. 고품질의 수수와 쌀을 원료로 특수한 공정을 거쳐 양조한 것으로, 부드러운 맛과 향긋한 향, 긴 여운이 특징인 중국 전통 막걸리 중 하나입니다.
7. 양허청고전주: 양허청고전주는 고품질의 밀과 수수를 원료로 전통 기술로 양조한 고급 술이다. 독특한 향과 부드러운 맛을 가지고 있어 중국 주류 시장에서 잘 알려진 브랜드입니다.
8. 우량예(Wuliangye): 쓰촨성 우량예(Wuliangye)는 중국 쓰촨성 이빈시에서 생산되는 중국에서 가장 유명한 주류 브랜드 중 하나입니다. 고품질의 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수를 원료로 하며, 여러 공정을 거쳐 정성스럽게 양조됩니다. 우량계(五臺溪)주는 황금색을 띠고 독특한 향과 부드러운 맛을 지닌 중국 주류문화의 중요한 대표주 중 하나이다.
위 내용 참고: 바이두백과사전—마오타이, 바이두백과사전—우량예
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