유서 깊은 브랜드는 어떻게 변화하고 업그레이드하나요?

소비 자극, 상품 라이브 스트리밍 등 새로운 소비 환경이 각지에서 인기를 끌면서 많은 전통 브랜드들이 변화의 길에 들어서면서 영향력도 커지고 있다. 지역에서 국가로 확대되었고, 소비자층도 젊어졌습니다.

전통 브랜드 사업을 담당하는 상무부 관계자는 부가가치가 낮은 전통 산업의 일부 유서 깊은 기업들이 시장에서 철수하는 딜레마에 직면해 있다고 솔직하게 말했다. 치열한 시장 경쟁 속에서 일부 유서 깊은 제품은 수년 동안 현지 시장에만 국한되어 왔으며 심지어 현지 소비자도 점점 줄어들었습니다. 우리가 그러한 곤경에 처한 이유는 여러 가지 요인 때문입니다.

첫째, 혁신의 '부담'이 너무 무겁다. 유서 깊은 기업은 일반적으로 자체 주력 제품을 보유하고 있으며, 제품과 브랜드가 긴밀하게 결합되어 상호 성공을 달성합니다. 그러나 농업수공예품과 소재부족 시대에 탄생한 제품이 새로운 소비환경에 어떻게 적응할 수 있는가는 유서 깊은 기업이 답해야 할 문제이다. 예를 들어 전통적인 식품에는 기름과 설탕 함량이 높아 젊은이들의 입맛에 적응하기가 점점 더 어려워지고 있습니다. 신제품을 개발할 때 우리는 '진짜냐 아니냐'라는 이념적 부담에 직면하게 되는데, 우리는 오래된 고객을 잃고 젊은 고객을 확보하지 못할까 봐 걱정합니다.

둘째, 시장 개척에는 '야망'이 없다. 기자는 일부 유서 깊은 기업들이 '명예 때문에 이곳에 오는 것'에 익숙하지만 '지점 확산'에는 관심을 기울이지 않는다는 사실을 발견했습니다. 국내외에서 잘 알려진 유서 깊은 브랜드를 기자가 인터뷰했는데, 유럽과 미국의 고위 인사들이 매장에서 맛보고 극찬을 했습니다. 매장에는 다양한 나라의 유명 인사들이 매장을 방문한 사진이 가득하다. 일부 해외 중국인은 춘절과 같은 전통 축제 기간 동안 해외에서 주문을 합니다. 그러나 수년 동안 기업들이 해외 시장 개척에 앞장서는 경우는 거의 없었습니다.

셋째, 운영 메커니즘이 '유연성이 떨어집니다'. 기자가 방문해 보니 유서 깊은 기업은 크게 상장기업, 국유기업, 민간기업 등으로 구분된다. 유서 깊은 브랜드를 담당하는 많은 사람들은 일부 국유 기업이 개척과 혁신에 보수적인 반면, 민간 기업은 운영에 있어 실질적인 어려움에 직면해 유서 깊은 브랜드가 앞서 나가기 어렵다고 직설적으로 말했습니다.