기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - 레드 와인 뒤에 있는 까베르네라는 단어는 무엇을 의미하나요?

레드 와인 뒤에 있는 까베르네라는 단어는 무엇을 의미하나요?

포도 품종입니다

카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)

별명 : 까베르네, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 프랑스가 원산지이며 프랑스 전통의 레드이다 보르도 지역의 와인 품종이며 전 세계 모든 와인 생산 국가에서 대규모로 재배됩니다. 우리나라는 1892년에 연대장우회사에 의해 처음 도입되었고, 이어 1961년에 구소련에서 도입되었다. 1980년 이후에는 프랑스, ​​미국, 호주 등에서 여러 차례 도입되어 재배량이 가장 많은 적포도 품종이다. 중국의 지역.

적응성이 강하고 와인 품질이 높아 전 세계 와인 생산국에서 드라이 레드 와인의 주요 품종으로 사용되지만, 다른 품종(메를로 등)과 블렌딩해야 한다. 등) 참나무 통에 보관한 후 고품질의 와인을 얻을 수 있다. 까베르네프랑, 까베르네프랑과 함께 우리나라에서는 '3개의 진주'라고도 불립니다. 최근 몇 년 동안 우리 나라의 와이너리들은 재배 기지를 적극적으로 개발하고 있으며 특히 재배 면적이 가장 크고 포도 성능이 가장 좋은 허베이 성 창리에서 더욱 그렇습니다.

: "Cabernet"이라는 단어는 프랑스어 "Cabernet"에서 번역되었습니다. "Cabernet" 드라이 레드의 주요 원료 중 일부의 영문자에는 "Cabernet"이라는 접두사가 동일하므로 적포도 품종의 중국어 이름입니다.

중국 원예 학회 포도주 지부는 '카베르네'가 포도 품종의 이름이 아니라고 믿고 있습니다. 세상에 '까베르네'라는 이름의 포도는 없기 때문이죠. /view/48200.html?wtp=tt

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