기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - 레드 와인 뒤에 있는 까베르네라는 단어는 무엇을 의미하나요?
레드 와인 뒤에 있는 까베르네라는 단어는 무엇을 의미하나요?
포도 품종입니다
카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)
별명 : 까베르네, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 프랑스가 원산지이며 프랑스 전통의 레드이다 보르도 지역의 와인 품종이며 전 세계 모든 와인 생산 국가에서 대규모로 재배됩니다. 우리나라는 1892년에 연대장우회사에 의해 처음 도입되었고, 이어 1961년에 구소련에서 도입되었다. 1980년 이후에는 프랑스, 미국, 호주 등에서 여러 차례 도입되어 재배량이 가장 많은 적포도 품종이다. 중국의 지역.
적응성이 강하고 와인 품질이 높아 전 세계 와인 생산국에서 드라이 레드 와인의 주요 품종으로 사용되지만, 다른 품종(메를로 등)과 블렌딩해야 한다. 등) 참나무 통에 보관한 후 고품질의 와인을 얻을 수 있다. 까베르네프랑, 까베르네프랑과 함께 우리나라에서는 '3개의 진주'라고도 불립니다. 최근 몇 년 동안 우리 나라의 와이너리들은 재배 기지를 적극적으로 개발하고 있으며 특히 재배 면적이 가장 크고 포도 성능이 가장 좋은 허베이 성 창리에서 더욱 그렇습니다.
: "Cabernet"이라는 단어는 프랑스어 "Cabernet"에서 번역되었습니다. "Cabernet" 드라이 레드의 주요 원료 중 일부의 영문자에는 "Cabernet"이라는 접두사가 동일하므로 적포도 품종의 중국어 이름입니다.
중국 원예 학회 포도주 지부는 '카베르네'가 포도 품종의 이름이 아니라고 믿고 있습니다. 세상에 '까베르네'라는 이름의 포도는 없기 때문이죠. /view/48200.html?wtp=tt
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