흰토끼 아이스크림 만드는 법 흰토끼 아이스크림 만드는 법

1. 재료: 휘핑크림 200g, 요거트 50g, 흰토끼 토피 50g, 우유 50g.

2. 토피와 우유를 섞는다.

3. 설탕이 녹고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 가열한 후 랩으로 덮어 식혀주세요.

4. 연한 크림을 살짝 질감이 생길 때까지 휘핑하세요.

5. 토피소스에 요거트를 넣고 고르게 섞어주세요.

6. 크림을 접고 질감이 뚜렷하지만 여전히 흐를 때까지 다시 휘핑합니다.

7. 아이스크림 그릇을 매끄러운 표면에 놓고 냉장고에 6시간 이상 얼려주세요.