겨울벌레를 보존하는 방법

겨울벌레 보존 방법

겨울벌레 보존 방법은? 국민의 삶의 질이 지속적으로 향상되면서 예전보다 식생활의 건강에 대한 대중의 관심이 높아지고 있습니다. 먹기 전, 먼저 음식에 대한 이해가 필요합니다. 구렁이의 영양성분과 기능, 저장방법을 잘 살펴서 입으로 들어오는 질병을 예방하면 몸이 더욱 건강해집니다. 겨울곤충 보관방법 1

1. 상자와 비닐봉지를 이용해 보관하세요

공기가 비교적 건조한 경우(가을, 겨울 등) 검은색 비닐봉지 2개를 준비하시면 됩니다 그리고 1통에 사천고추 적당량을 담은 후 말린 동충하초를 비닐봉지에 담아 상자에 넣은 후 외부에 비닐봉지를 한 겹 넣고 외부 플라스틱에 사천고추를 넣어주세요. 가방 (사천 후추 열매와 상자 모두 수분 흡수 능력)을 넣고 마지막으로 와인 캐비닛이나 나무 캐비닛에 넣습니다.

2. 유리병에 보관

1. 동충하초를 건조(또는 자연 건조 또는 헤어드라이어 사용)한 후 유리병(또는 주석 상자), 스펀지 1개를 준비합니다 , 천 1장, 양초(또는 테이프) 1개, 식품 건조제 적당량.

2. 스펀지를 천으로 싸서 유리병이나 상자에 담은 후, 식품방습제 몇 봉지를 넣어주세요(또는 천봉투에 넣어도 됩니다) , 말린 동충하초를 추가합니다.

3. 유리병 뚜껑을 밀봉한 후, 양초로 밀봉하세요(상자에 보관하는 경우 테이프로 밀봉해도 됩니다). 빛이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하세요.

4. 이 방법은 많은 소규모 동충하초 매장에서 흔히 사용하는 보존 방법이며 가정에서도 사용하기에 적합합니다.

3. 냉동실에 보관하세요

1. 소형 진공청소기, 적당한 크기의 진공백, 플라스틱 약상자 여러 개를 구입하세요.

2. 건조된 동충하초를 여러 개의 진공백에 담은 후, 진공청소기로 진공청소하고 밀봉한 후 약상자에 넣고 마지막으로 약상자를 냉동실에 넣어주세요. 또는 온도 조절 장치(온도를 약 0°C로 유지).

3. 동충하초를 보관할 때 더 오래 보관할 수 있고, 쉽게 산화되거나 변색되지도 않고 먹고 싶을 때 작은 봉지를 꺼내면 됩니다. . 겨울곤충 보존법 2

1. 상대적으로 건조한 날씨(가을, 겨울 등)에서는 검은색 비닐봉지 2개, 판지상자 1개, 후추 한 줌만 준비하면 됩니다.

받아온 말린 동충하초를 검은색 비닐봉지에 담아 포장한 뒤 상자에 담고, 겉 비닐봉지에 또 다른 비닐봉지를 씌우고, 겉 비닐봉지에 사천고추를 담는다. 후추 열매와 상자 모두 수분을 흡수하는 기능이 있으며 와인 캐비닛이나 나무 캐비닛에 넣을 수 있습니다.

이 방법은 가장 간단하고 최고의 보관 도구가 필요하며, 동충하초를 1~3개월 동안 단기 보관하는 데 적합합니다. 동충하초를 이렇게 보관하면 곤충의 몸체 표면이 쉽게 산화되어 검게 변하게 됩니다.

2. 동충하초가 비교적 건조해지면(자연건조, 건조, 헤어드라이어로 불어서 건조) 유리병(아크릴상자, 철상자), 스펀지, 천 조각, 양초(또는 테이프), 식품 건조제.

스펀지를 천으로 싸서 유리병이나 상자에 담고 그 위에 식품건조제 몇 봉지(혹은 후추껍질이 들어있는 천봉지)를 얹은 뒤 말린 동충하초를 넣어서 넣어준다 유리병에 뚜껑을 덮고 양초로 밀봉합니다(상자는 테이프로 밀봉되어 있습니다).

그런 다음 빛이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하세요. 이 방법은 많은 소규모 동충하초 매장에서 흔히 사용하는 방법이며 가정에서도 사용하기에 적합합니다. 작은 병이 있다면 차에 가지고 가기에도 적합합니다.

물론 구입한 동충하초의 양이 많지 않은 경우 왁스를 떨어뜨려 밀봉할 필요는 없고 유리병 뚜껑을 꼭 닫아두기만 하면 된다.

3. 동충하초를 대량으로 보관할 때는 다양한 크기의 "소형 진공 기계"를 구입하고 플라스틱 약 상자 또는 여러 개( 전체 비용은 약 500위안입니다.)

말린 동충하초를 여러 개의 진공백에 담아 진공 밀봉한 뒤 약통에 넣은 뒤 마지막으로 냉동고나 인큐베이터에 넣어 섭씨 0도 정도에서 보관한다. 이 방법은 동충하초를 오랫동안 보관할 수 있으며 산화 및 변색이 발생하지 않습니다.

먹고 싶을 때 작은 봉지를 꺼내면 됩니다. 문제가 있어도 괜찮다면 각 진공팩에 하루 분량만 넣을 수도 있습니다.

4. 신선한 동충하초의 보존:

신선한 동충하초 자체는 수분 함량이 상대적으로 높으므로 산소로부터 진공 격리하여 냉동실에 보관해야 합니다. 영하의 냉장고.

동충하초 먹는 방법

동충하초를 먹는 일반적인 방법은 여러 가지가 있습니다.

물에 찌는 방법:

동충하초를 씻은 후 물이 담긴 용기에 넣고 약한 불로 20~30분 동안 쪄주세요. (물을 직접 끓여서 끓이셔도 됩니다)

②. 동충하초를 와인에 담그기 :

동충하초 10g을 화이트 와인 1파운드에 담가두고 15일간 밀봉합니다. 매일 아침 저녁으로 작은 컵 1개를 마십니다.

③.죽 끓여 밥 짓기:

동충하초 1g을 씻어서 압력솥에 넣고 밥과 함께 쪄서 먹습니다. 하루에 1~2번씩 3개월에서 반년 동안 복용하세요. 이 처방은 B형간염의 대삼양과 소삼양의 치료를 위한 한의학의 보조요법으로 좋은 효과를 발휘할 것이다.

④. 고기 삶기(찜):

고기를 삶을 때(오리와 비둘기 뱃속) 동충하초를 넣고 약한 불로 끓인다. 고기가 익을 때까지 가열합니다. 동충하초 보관방법 3

동충하초 보관방법

1. 양이 매우 적고 사용기간도 짧은 편 : 한 달 기준으로 단기간에 동충하초 보관하는 방법 시간과 동충하초의 양이 많지 않다면 서늘하고 건조한 곳에 놓아두시면 됩니다. 동충하초를 밀봉된 유리병에 넣고 후추나 파키리즈를 소량 첨가한 후 냉장고에 얼려 바로 사용할 수도 있습니다.

2. 많은 양, 긴 사용 시간: 동충하초를 장기간 보관해야 하고 양이 많은 경우 먼저 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 동시에 실리카겔과 같은 일부 건조제는 시간이 너무 길면 동충하초가 축축해지고 곰팡이와 벌레가 생기기 쉽기 때문입니다.

3. 동충하초 원산지는 채취 후 10분 이내, 그 후 3시간 이내에 칫솔을 이용하여 흙과 잔여 잔재물을 가볍게 털어내는 것이 가장 좋으며, 건조하고 어두운 땅에 펴서 그늘에 말리면 동충하초의 겉색이 더욱 아름다워지며, 그늘에서 말릴 때에는 쥐가 들어가지 않도록 두꺼운 철망으로 덮어 주어야 한다.

8~12시간 후 건조된 동충하초를 비닐봉지에 담아 바닥에 동충하초 1kg당 평균 200g의 사천고추를 천 봉지에 넣고 밀봉하고, 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 그 후 30분마다 하루에 한 번씩 확인하세요.

4. 동충하초를 대량 구매한 소비자의 경우 가장 현실적인 보관 방법은 동충하초를 햇볕이 잘 드는 땅에 펼쳐서 햇빛이 밝을 때 햇볕에 건조시킨 후 가볍게 따는 것이다. 이때 동충하초는 부서지기 쉬우므로 비닐봉지에 담아둡니다.

천봉투에 평균 200g 정도의 사천고추를 각각 밑에 넣어줍니다. 동충하초 1kg을 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관한다. 건조한 기후 지역에서는 30일 정도마다 확인하고 충분한 햇빛에 건조시키십시오. 습한 기후 지역에서는 20일 정도마다 확인하고 충분한 햇빛에 건조시키십시오.

5. 포장을 푼 동충하초는 방습재질로 2겹으로 단단히 싸서 서랍 등 서늘하고 건조한 곳에 놓아두어도 되지만 반드시 건조시켜야 충격을 늦출 수 있습니다. Cordyceps sinensis의 품질에 관한 것입니다.

동충하초에 곰팡이가 핀 경우 대처법

1. 동충하초는 물에 젖으면 묘목으로 변합니다. 즉, 곤충의 몸이 비워져 통과하게 됩니다. 꼬집으면 납작해지지만 동충하초의 품질은 저하됩니다. 백포도주를 사용하여 동충하초(kg당 와인 250ml)를 뿌린 후 물을 뿌리고 유황을 훈제하면 몇 달 동안 묘목이 뒤집히지 않게 할 수 있습니다. 동충하초에 습기가 있는 것으로 확인되면 즉시 햇빛에 노출시켜야 합니다. 벌레가 있으면 유황으로 훈제하거나 숯불에 살짝 구운 뒤 해충의 몸과 충치를 걸러낸다.

2. 유통기한이 지난 동충하초를 주의 깊게 확인해야 합니다. 유통기한이 너무 오래 지난 경우에는 복용하지 마세요. 유통기한이 너무 길지 않은 경우 먼저 색이 변했는지 확인하고, 두 번째로 곰팡이가 생겼는지 확인하세요. 셋째, 이상한 냄새가 나는지 확인해보세요. 즉, 유통기한이 지난 동충하초는 복용하지 않는 것을 원칙으로 하며, 유통기한이 너무 길지 않은 경우에는 복용에 주의해야 합니다.

모든 순수 천연 보충제는 습하거나 지나치게 건조한 환경에 보관할 경우 곰팡이가 생기고 어느 정도 벌레가 침입할 수 있다는 점을 상기시켜 드리고 싶습니다. 가짜 천연 보충제. 따라서 동충하초를 보관할 때는 모두가 냉장고에 주의해야 합니다.

동충하초를 한 번에 얼마나 먹어야 하는지

1. 동충하초의 복용량은 사람마다 신체 상태에 따라 다르며, 일일 복용량은 다릅니다. 동충하초도 다릅니다. 건강과 아건강 사람들의 일일 복용량은 일반적으로 질병의 중증도, 치료 단계, 질병 기간, 환자의 체질, 상태에 따라 다릅니다. 증상의 정도, 연령, 계절 등의 요인에 따라 일반적으로 1일 복용량은 0.5~2g으로 ​​2~3회로 나누어 섭취할 수 있습니다.

2. 동충하초의 복용량은 각 사람의 신체 상태에 따라 다르며, 동충하초의 일일 복용량도 다릅니다. 예를 들어 일반적으로 건강관리용으로 사용하는 경우 하루 5~10스틱, 의료용으로 사용하는 경우 하루 8~12스틱을 섭취하세요.

동충하초를 복용하면 기대되는 효과도 다르고, 동충하초를 복용하기 위해 준비한 예산도 다릅니다. 참고용 복용량 범위는 0.5~5그램(구체적으로는 동충하초 몇 개, 어떻게 복용하는지)입니다. 동충하초는 많이 필요한가요? 크기에 따라 다릅니다(1그램당 2줄은 1~10개). 이 범위 내에서 상황에 맞게 적당량을 선택하시면 됩니다.