배추 1파운드는 얼마인가요?

배추 가격은 한 마리에 1~3위안 정도이다.

배추는 유채과에 속하는 2년생 초본으로 높이 60cm에 달하며 전체에 털이 없고 밑부분의 잎이 많으며 크고 도란형-타원형 내지 넓은 도란형이며 윗부분이 밋밋하다. 가장자리는 뭉툭하고 주름이 있으며 물결 모양이며 잎자루는 흰색이고 편평하며 꽃은 밝은 노란색이다.

꽃받침은 장타원형 또는 난형-피침형이며 직립하고, 연한 녹색에서 노란색을 띠며, 꽃잎은 도란형이고, 열매 줄기는 퍼지거나 솟아오르며, 씨앗은 구형이고 갈색이다. 꽃은 5월에 피고 6월에 열매를 맺는다.

참고:

야채를 요리할 때 올바른 방법은 먼저 씻은 다음 자르는 것입니다. 배추, 배추 등 잎채소의 경우 겉잎은 제거하고, 속잎은 따뜻한 물에 담갔다가 흐르는 물에 한 장씩 헹구어 주시면 됩니다.

배추는 보관이 간편하고 가격도 저렴하며, 그야말로 '서민요리'이자 '만능요리'다. 양배추는 모든 면에서 좋은 음식임에도 불구하고 엽록소와 기타 영양소의 양은 푸른 잎채소에 비해 훨씬 적습니다. 따라서 "백가지 야채 중에 양배추가 최고일 뿐이다"라는 말은 다소 일방적이며, 다양한 야채는 각각의 장점이 있으며, 함께 섭취하는 것이 영양 균형의 원리에 더 부합합니다.

위 내용에 대한 참고자료는 바이두백과-배추