'Tian Tian Shang Shang'이 추천한 정통 별미는 무엇인가요?

서창싱 오리구이 전문점. Yang Yuxing의 국수, Xu Changxing의 오리구이, Fire Palace의 취두부가 정말 맛있습니다. 창사의 3대 전통 특산품 중 서창싱 오리구이는 그다지 유명하지 않습니다. 그러나 드문 것은 그가 이제 세상에 돌아왔다는 것이고, 더욱 가치 있는 것은 여전히 ​​Xu 가족이 운영하고 있다는 것입니다. Qinyuan 커뮤니티에 위치하고 있습니다.

서창싱의 오리구이는 재료를 엄선하고 정성스럽게 만들어집니다. 뚱뚱하고 연한 생오리를 골라 도살하여 깃털과 내장을 제거하고, 브러시 튜브(끝 부분에 구멍이 있음)로 오리 다리에 바람을 불어넣은 뒤, 오리 꼬리에 구멍을 뚫고 물을 채우고, 껍질이 펴지고(크레이프 아님) 바삭해질 때까지 구운 후 맑은 국물을 부어주고, 고운 소금, 간장, 참기름을 섞어서 옆 접시에 있는 오리구이에 부어주면 오리구이의 맛이 더욱 살아납니다. .

센지 오징어 구이, 천천향은 각종 시시, 젤리 시시, 오징어 시시로 이슈가 되고 있는데... 이 오징어 시시, 대학교 3학년 때 남자친구와 오징어 팔기 시작해서 10만 달러를 벌었습니다. 춘절 기간 동안 7일 만에 위안을 얻었고, 그러다가 제가 직접 가게를 열고 점차 확장했습니다.

연어, 오징어로도 알려진 오징어는 영양가가 높고, 고단백, 저지방, 저칼로리라는 장점을 지닌 고급 해산물이다. 특히 여성의 빈혈에 효능이 있어 월경, 갱년기 여성에게 아주 좋은 음식입니다.

강둘째언니는 후난위성TV '천전상상' 칼럼에 출연했다. 후난위성TV의 한 관계자는 강얼지에의 가게에서 꼬치를 먹은 뒤 인터넷과 TV를 통해 가족에 대한 소식을 접하고 방송에 섭외했다고 한다. 청두의 '강 얼지에 추안추안 샹(Kang Erjie Chuanchuan Xiang)'의 여러 '리더'가 출연해 호스트 왕한(Wang Han)과 오우디(Ou Di)를 위해 천추안을 요리해 만장일치로 칭찬을 받았고, 이후 강 얼지에 추안촨(Kang Erjie Chuanchuan)의 명성은 급상승했다.

Kang Erjie Chuanchuanxiang은 "Chengdu Golden Chuanchuan", "Tianfu Famous Hotpot" 및 기타 영예를 여러 번 수상했으며 업계에 큰 영향력을 발휘하고 있습니다! 그것을 맛보기 위해 많은 맛있는 미식가들이 이곳에 왔습니다.