기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 도우 소스 레시피

도우 소스 레시피

도우소스 레시피:

재료: 흰깨, 칠리면, 고추면, 오향가루, 파, 기장고추, 숙성식초, 연한 간장, 발사믹 식초 , 설탕, 소금.

방법:

1. 이 양념들을 그릇에 넣고 골고루 섞어주세요. 잘게 썬 파, 잘게 썬 고수, 잘게 썬 조고추를 준비하고 링 모양으로 썰어서 그릇에 담으세요. 내부에.

2. 냄비에 기름을 한 숟가락 붓고 70% 정도 뜨거워지면 양념 그릇에 부어주세요.

3. 양념볼에 숙성식초 30g, 간장 30g, 발사믹식초 20g, 설탕 10g, 소금 15g을 넣고 골고루 부어주세요. 대파와 고추를 잘게 썰어 넣고 골고루 섞는다.