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밥과 술은 금기시
고구마 가루를 원료로 한 찌개는 술과 함께 먹으면 안 된다. 고구마, 구운 고구마, 삶은 고구마, 고구마를 베이스로 한 가공식품 등은 술과 함께 먹으면 안 된다. .
주된 원인은 다음과 같습니다.
고구마를 먹은 후 위에서 고구마가 소화된 후 소화효소가 생성되어 가스가 발생하게 되어 복부팽만감, 방귀를 유발하게 됩니다. 이때 술을 마시면 위점막에 자극을 주어 위장을 쉽게 손상시킬 수도 있다.
고구마와 알코올이 뱃속에서 만나 굳어 소화불량을 일으키게 되는데, 고구마 가루를 먹으면 알코올에 잠긴 뒤 팬이 크게 부풀어 올라 극도로 딱딱해져서 소화가 잘 안 된다. 소화는 또한 위 점막을 손상시킬 수 있습니다.
추가 정보:
고구마 및 고구마 식품을 섭취할 때 다음 사항에 특별한 주의가 필요합니다.
1. 감자는 고온에서도 전분 세포벽이 파괴되지 않아 인체에 쉽게 흡수 및 소화되지 않습니다. 생식을 먹으면 딸꾹질, 복부 팽만감, 위소화불량을 유발할 가능성이 더 높습니다. 따라서 고구마는 완전히 익힌 후에 드시는 것이 가장 좋습니다.
2. 고구마와 참깨를 함께 먹으면 카로티노이드의 기능에 도움이 됩니다.
3. 고구마에는 식이섬유가 함유되어 있어 간에 부담을 줄여줍니다. 유해한 영향을 줄이고 심장 기능을 향상시킵니다.
4. 고구마에는 전분 함량이 매우 높습니다. 바나나와 함께 먹으면 소화불량에 걸릴 확률이 높아집니다.
5.고구마 섭취 나중에는 위산이 많이 분비됩니다. 차에 함유된 탄닌을 첨가하면 쉽게 불용성 혈전이 생겨 위장 불편함, 위통, 고창 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
참고: 바이두 백과사전 - 자자 조림
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