롱두란 무엇인가요?

롱두는 요구르트, 우유 등을 넣어 만든 간식이다.

롱두는 맛이 아주 좋고 새콤달콤해서 아이들에게 큰 사랑을 받는 제품입니다. 또한 수용성 콩은 유제품으로 소화가 쉽고 아기의 건강과 성장발달에 큰 도움이 됩니다. 따라서 아기 간식으로도 활용이 가능합니다.

콩을 녹인 요구르트의 기능

첫째, 우유에 들어 있는 유당과 단백질을 분해해 인체의 소화 흡수를 원활하게 해줍니다.

둘째, 요구르트는 위액분비를 촉진하고 식욕을 증가시키며 소화를 촉진시키는 효능이 있으며,

셋째, 유산균은 특정 발암물질의 생성을 감소시켜 항암효과를 나타낼 수 있습니다.

넷째, 장을 억제할 수 있습니다. 장내 부패균의 번식을 감소시키고 장내 부패균이 생성하는 독소를 약화시킵니다.

다섯째, 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있어 사람에게 특히 적합합니다. 높은 혈중 지질로.

추가 정보:

콩 녹이는 방법

1. 달걀 흰자에 레몬즙 한두 방울을 넣어 단백질의 안정성을 높이고 비린내를 제거합니다. 냄새 (선택) )

2. 그다음 고운 설탕을 넣어주세요 (빠르게 녹이려면 가루설탕이 더 적합해요)

3. 분유에 옥수수전분을 넣고 걸러주세요.

4. 계란 흰자는 삼각형 모양이 될 때까지 휘핑해야 합니다.

5. 몇 번 섞으면 빠르게 녹습니다. 거품이 생기므로 너무 오래 섞지 마십시오.

6. 45분 동안 굽습니다.

바이두백과사전-롱두