기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 가장 간단한 막대사탕을 만드는 방법은 무엇인가요?

가장 간단한 막대사탕을 만드는 방법은 무엇인가요?

롤리팝은 사탕의 일종으로, 흑설탕을 끓여서 원하는 맛의 성분을 첨가한 후 식혀서 만드는데, 특히 아이들이 즐겨 먹습니다. 그러면 막대사탕으로 무엇을 합니까? 오늘은 막대사탕 만드는 법을 가르쳐드릴게요

재료

황설탕 150g

맥아당 50g

레몬 반개

방법/단계

황설탕에 물을 넣고 끓인 후 맥아당을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 약한 불로 줄이고 레몬즙을 넣어 걸쭉해질 때까지 계속 끓입니다.

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배즙을 첨가한 설탕을 사용해도 됩니다. 물 대신에 배즙을 먼저 넣어야 합니다. 다양한 과일을 첨가해 다양한 맛을 낼 수 있습니다.

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일정 시간 가열한 후 빠르게 몰드에 부어 식힌 후 필름을 떼어냅니다.

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포장하시면 막대사탕이 하나씩 나옵니다.

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주의사항

짜낸 주스는 걸러내는 것이 가장 좋습니다.