홍콩의 3대 월병 브랜드

홍콩 3대 월병 케이크는 홍콩 맥심 월병, 홍콩 윙와 월병, 홍콩 타이판 스노우스킨 월병이다.

1. 홍콩 맥심의 월병

홍콩 맥심의 월병은 엄선된 재료와 홍콩에서 만들어지는 것으로 늘 유명했습니다. 수십년 동안 월병만들기에 전념해왔으며, 엄선된 재료는 모두 최고 품질입니다. 홍콩 맥심의 월병은 얇고 푹신한 껍질, 부드러운 속, 달콤한 연꽃 향, 버터향이 나는 달달한 향을 자랑하며 많은 상을 수상하며 높은 품질을 국제적으로 인정받고 있습니다.

2. 홍콩 윙와 월병

윙와 월병은 식물성 기름 대신 라드를 사용하여 월병을 만드는 홍콩의 3대 월병 브랜드 중 하나입니다. 월병산업의 건강한 길을 열어가겠습니다. 롱화에서 만든 귤월병은 섬세하고 매끄러우며 느끼하거나 느끼하지 않고 달콤하고 입안에서 녹습니다.

3. 홍콩 타이판 스노우스킨 월병

타이판 브레드 앤 케이크(Taipan Bread and Cake)는 1984년에 설립되어 홍콩에 39개 지점을 두고 있는 홍콩의 체인점이다. 타이판 브레드 케이크(Taipan Bread Cake)는 눈가죽 월병의 창시자입니다. 타이판은 1989년에 눈가죽 월병을 개척했으며, 이는 전통적인 월병 시장에 변화를 가져왔고 다른 빵집들도 이를 따르기 시작했습니다.

월병 만드는 방법

월병을 만들 때는 먼저 가죽을 반죽에 섞은 뒤 손바닥으로 얇은 부침개 모양으로 납작하게 펴고, 그 안에 준비된 소를 넣고, 포장 속 재료가 준비되면 녹색 월병에 다양한 이름의 도장이나 패턴을 찍어서 만들어주세요. 마지막으로 월병을 오븐에 넣고 구워서 먹습니다.