기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 절강 과일의 특산품은 무엇인가요?

절강 과일의 특산품은 무엇인가요?

1. 월계수나무:

월계수나무과: 목련과에 속하는 작은 나무 또는 관목 식물로 성성미(Shengshengmei), 바이디메이(Baidimei), 슈메이(Shumei)라고도 합니다. 높음 약용, 식용가치가 있으며 화동, 후난, 광둥, 광시, 귀주 등 지역에 분포한다.

양메이는 중국 절강성 위야오 출신이다. 1973년 위야오에서 신석기시대 허무두 유적지가 발굴됐을 때 양메이속의 꽃가루가 발견돼 월계수나무가 7000여년 전 이 지역에서 자랐음을 알 수 있다. . 이 속에는 50종이 넘습니다. 중국에는 베이베리, 화이트 베이베리, 헤어리 베이베리, 그린 베이베리, 드워프 베이베리 등이 알려져 있습니다.

2. 복숭아

복숭아(학명: Prunus persica, 녹는 복숭아): 장미과, 복숭아. 남부 품종군에 속하는 품종으로 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며 질감이 부드럽습니다. 열매의 윗부분은 편평하고 둥글며, 익으면 껍질이 쉽게 벗겨지고, 끈끈한 심이 많이 있다.

복숭아나무는 낙엽이 나는 작은 나무로 높이가 일반적으로 3~4m 정도이다. 열매는 일찍 시작하여 파종 후 2~3년이 지나면 열매를 맺기 시작하고 6~7년이면 결실기에 도달하며 15~20년 후에 점차 숙성되며 수명은 25~30년 후에도 여전히 높은 수확량을 유지할 수 있습니다. 연령.

3. 포도

포도(학명: Vitis vinifera?L.)는 포도과의 Vitis 속에 속하는 목본덩굴로서 가지는 원통형이고 세로로 갈비뼈가 있으며 털이 없다. 사춘기이고 잎은 타원형이고 원추꽃차례는 촘촘하거나 희박하며 밑가지가 잘 발달하고 열매는 구형 또는 타원형이며 개화기는 4~5월이고 열매시기는 8~9월이다.

포도는 세계에서 가장 오래된 과수종 중 하나로 제3기 지층에서 발견된 것으로 보아 당시 유럽, 아시아, 그린란드 전역에 퍼져 있었음을 알 수 있다. 포도는 서아시아가 원산지이며 전 세계 포도의 약 95%가 북반구에 집중되어 있습니다.

4. 키위 과일

키위 과일이라고도 알려진 키위 과일(학명: Actinidia chinensis Planch)(키위 과일은 키위 과일의 인위적으로 선택된 품종으로, 널리 사용되는 이름으로 인해 키위 과일의 이름입니다. 중국은 20세기 초 뉴질랜드에 소개된 키위 과일의 원산지이다.

열매는 일반적으로 타원형이고 초기에는 녹갈색을 띠다가 성숙하면 적갈색을 띠며 과육은 밝은 녹색의 과육과 한 줄로 자라서 식용할 수 있다. 검은 색 또는 빨간색 씨앗. 마카크가 즐겨먹는다고 해서 키위라는 이름이 붙었는데, 껍질이 털이 있고 생김새가 마카크처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이기도 합니다. 신선하고 영양이 풍부하며 맛이 좋은 과일입니다.

5. 눈배

눈배는 속이 부드럽고 눈처럼 하얗다고 해서 붙여진 이름이다. 배는 생으로 먹거나 찌거나 수프나 수프로 만들 수 있습니다.

과실은 둥글거나 편원형이며 윗부분과 밑부분이 고르지 않습니다. 세로 직경은 8-9cm, 가로 직경은 9-9.5cm, 과일은 중간에서 큰 것, 평균 과일 무게는 300-400g, 최대 과일 무게는 750-975g, 봉지에 담긴 과일 표면은 황백색이며, 열매줄기는 짧고, 껍질은 얇고 작은 별반점, 크고 촘촘한 녹반점이다.

과육은 유백색이고 바삭바삭하며 육즙이 많고 석세포 함량이 낮으며 맛이 풍부하고 달콤하며 상쾌하며 품질이 좋습니다. 가용성 고형분 함량은 12.8-13.5이고 설탕, 산, 설탕/산 및 식용 비율은 각각 7.25, 0.29, 25.00 및 83.88입니다. 숙성기간은 8월말이다. 저장성이 뛰어나 냉동 보관에 적합하며 보관 기간은 최대 3~4개월입니다.