6 개의 참 및 거짓 제비집 식별 방법

6 개의 참제비집 감별법: 외관을 보고, 물에 담그고, 냄새를 맡고, 촉감을 만지고, 불을 쬐고, 삶는 법.

1, 외관상 < P > 참과 거짓 제비집은 색에 큰 차이가 있다. 비교적 순수한 제비집은 일반적으로 상아색이나 연한 노란색으로 나타나는데, 색상 분포는 특별히 균일하지 않다. 모양 방면은 중간에 틈이 있는 반달 모양으로 반투명한 상태로 빛을 비춰 맑고 투명한 느낌을 준다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마) 가짜 제비집은 전체가 비교적 매끄럽고, 색깔은 짙지 않은 차이가 없어 전체적으로 밝은 흰색으로 드러난다.

2, 물에 담가 < P > 진제비집인지 가짜 제비집인지 구체적으로 구분하려면 물에 담가 주세요. 제비집이 물에 완전히 담근 후, 전체가 부드럽고 탄력이 있어 쉽게 끊어지지 않는 것으로 나타난다면, 이는 진제비집이라는 것을 보여준다. 가짜 제비집에 다른 물질을 첨가했는데, 일반적으로 물을 담근 후 쉽게 부러지는 경우가 많으며 탄력이 없다.

3, 냄새 < P > 제비집은 본질적으로 제비가 분비하는 침과 다른 물질을 섞어 만든 것이다. 보금자리 환경이 비교적 습하기 때문에 순수한 제비집은 사실 약간의 비린내를 풍기며 곰팡이의 냄새와 비슷하다. 저질한 제비집은 다양한 화학성분과 각종 물약을 첨가하여 만들어져서 약간의 코를 찌르는 냄새가 날 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 저질명언)

4, 터치촉감 < P > 질감을 만지면 단단하고 아예 좋은 제비집이에요. 제비집이 먼지나 부드러움을 만지면, 제비집에 수분과 불순물이 많고 품질이 좋지 않은 제비집이 열등한 제비집이라는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움, 부드러움)

5, 불로 식별 < P > 불을 태우는 것은 많은 사람들이 알고 있는 진짜와 가짜 제비집을 분별하는 방법이며, 비교적 직관적이고 정확하다. 제비집을 조금 가져가서 라이터로 불을 붙인 후 관찰할 수 있다. 진짜 제비집은 고약한 냄새가 나지 않고, 재도 회백색으로 나타나고, 가짜 제비집은 불을 붙인 후 코를 찌르는 냄새가 나고, 전체 재는 검게 변한다.

6, 찜법 < P > 좋은 제비집 용액 및 샘플은 황갈색이나 황갈색으로 보입니다. 스튜 후 풍부한 달걀 흰자위 향기, 밝고 투명한; 가짜 제비집은 물을 만나면 느슨해지거나 용해되고, 물색이 탁하고, 기름이 떠다니는 것이 있다.