새해 전야 만찬으로 먹을 12가지 요리는 무엇인가요?

설날 만찬의 12가지 요리에는 국이 포함되어 있지 않습니다.

열두 가지 요리 중 차가운 것이 4개, 뜨거운 것이 8개가 있어야 합니다. 네 가지 차가운 요리는 개인 취향에 따라 준비할 수 있습니다. 일반적으로 음료, 상쾌한 차가운 요리, 돼지고기 요리, 조림 등이 있습니다.

주요 정보:

가장 중요한 것은 4가지 고기와 4가지 야채를 포함한 8가지 따뜻한 요리입니다. 네 가지 고기 요리에는 닭고기, 오리, 생선, 고기가 포함되어야 합니다. 닭은 새벽을 알리는 황금수탉을 상징하며 상서로운 소리와도 같으며 행운을 의미합니다. 오리는 봄을 알리는 동물로 봄의 도래와 아름다움을 의미하며, 물고기는 '유'와 발음이 같아 매년 넉넉하다는 뜻이고 고기는 풍요로운 삶을 의미합니다.

네 가지 채식 요리에는 양배추, 셀러리, 부추, 두부가 포함됩니다. 야채와 부는 같은 발음이기 때문에 양배추는 명백한 부를 상징하고 부추는 장기적인 부를 상징합니다. 발음이 같은 두부와 두부는 더 많은 축복과 풍요로움을 누릴 수 있다는 뜻이다.

4가지 멋진 카테고리: 차가버섯, 돼지고기 조림, 생선회, 냉장 계란, 갈치 튀김, 냉 껍질 젤리, 고추장아찌 닭발, 소금에 절인 말린 오리, 참깨 타로 롤.