운남성에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?

1. 찜통 치킨: 찜통 치킨은 윈난(雲南) 특산 조리기구인 찜통으로 조리하는 것으로 유명합니다. 찜통에 찐 닭고기는 뼈와 고기가 아주 부드러워요. 분리하면 수프가 매우 맛있을 것입니다.

2. 자오퉁 티안마 햄 치킨: 자오퉁은 티안마가 풍부한 곳입니다. 햄과 닭고기를 함께 쪄서 먹으면 닭고기가 아주 맛있고 부드럽습니다.

3. 매실을 곁들인 돼지고기 조림: 운남 다리(雲南) 바이족 특유의 전통 별미로 고기에서 매실 향이 느껴지며 맛이 매우 좋습니다.

4. 쉬안웨이 햄(Xuanwei Ham): 중국 3대 햄 중 하나로 꼽히며, 육질이 선홍색이고, 운남 특유의 맛과 향이 납니다. , 매우 맛있고 장기 보관이 편리하며 운남 여행시 첫 번째 선택 기념품입니다.

5. 야생 버섯은 운남성 특유의 야생 식용 버섯으로, 이 버섯의 종은 전 세계 식용 버섯의 절반 이상을 차지합니다. 버섯에 스며드는 성분의 향은 마치 미뢰를 다시 옛날로 데려가는 것과 같습니다. 숲. .

6. 달리 우유부채/우유케이크: 튀기거나 구울 수 있는 음식입니다. 우유부채는 운남 이족의 전통 별미입니다. 그러면 우유부채와 비슷한 맛이 납니다. 흰설탕을 뿌려서 먹으면 바삭하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.