기금넷 공식사이트 - 경제 뉴스 - 허우 유루이는 국빈 만찬의 달인인가요?
허우 유루이는 국빈 만찬의 달인인가요?
그렇습니다.
국내 유명 요리 명인 허우 유루이는 1995년 네덜란드 왕립 중국 요식 산업 협회가 주관하는 전유럽 중국 요리 대회 심사위원으로 위촉됐다. 1996년에는 1997년 태국으로 건너가 태국 중국요리대회 심사위원을 역임했으며, 1999년 제4회 전국요리대회 심사위원으로 활동하고 있다.
인적자원부 교육훈련원 기술개발과장, 국가직업능력평가전문위원회 중국조리전문위원회 부주임, 해당 제안 전문가 국가직업능력평가교과서 편집위원, 국가직업능력평가교과서 편집위원, 국가심사위원, 국가직업능력대회 심판위원, 수석기술자, 수석평가사, 국제미식요리예술연합(International Gourmet Culinary Art Alliance) 전문가팀 중 한 명. .