굴을 맛있고 쉽게 만드는 방법

성분 세부정보

주성분

굴 10개

액세서리

고추 5g

잘게 썬 파 약간

생강 2조각

소금 약간

오리지널 맛

요리 기법

20분 경과

난이도 쉬움

고추절임 굴 만드는 과정

1

재료를 준비합니다.

2

고추를 으깨서 따로 보관해 주세요.

3

냄비에 물을 끓이고 고추와 생강 슬라이스를 넣고 5분간 끓입니다.

4

굴을 넣고 2분간 더 조리한 후 소금으로 간을 합니다.

5

다진 파를 뿌리고 불을 꺼주세요.

팁

국물에 굴을 끓인 후 너무 오래 익히지 마세요. 그렇지 않으면 굴이 낡아질 수 있으니 주의하세요.