회사에서 뷰티 패키지를 냈는데 어떻게 만드는지 모르겠어요? 가족은 무엇을 해야 합니까?

어떤 전복인지 확인해보세요

말린 전복

가공 방법:

1. 전복을 찬물에 48시간 동안 담가두세요.

2． 꺼낸 후 끓는 물에 밤새 담가두면 자연스럽게 늘어나서 원래 모양으로 돌아옵니다.

3． 말린 전복의 모든 면을 깨끗이 털어내고 모래를 깨끗이 제거하지 않으면 전복의 맛과 품질이 손상됩니다.

4． 씻은 후 전복이 잠길 만큼 물을 넣고 찜기에 넣고 센 불에서 10시간 동안 쪄주세요.

5． 전복, 늙은 암탉, 돼지갈비, 생돈기, 설탕, 생강, 파 등을 넣고 12시간 동안 끓입니다. (찜기나 전기찜기를 사용해도 되지만, 냄비에는 보온 기능이 있으므로 효과가 가장 좋습니다).

6. 다음날 꺼낸 뒤, 오리지널 육수와 굴소스를 넣고 전복 전체를 1시간 30분 동안 천천히 끓이면 맛이 일품인 맛있는 전복을 즐길 수 있습니다.

생전복 : ​​

생전복은 생전복입니다. 이런 생전복은 붓으로 껍질을 씻은 후 전복살을 통째로 퍼내고 살을 잘라냅니다. 딱딱한 조직의 중간 부분과 주변 부분을 닦아내고, 굵은 소금으로 붙어 있는 점액을 닦아냅니다. 일반적으로 활전복은 세척 및 가공 후, 우수한 맛을 내기 위해 일부러 조리할 필요가 없습니다. 그중에서도 '샤시미'는 생으로 먹는 경우가 더 많고, 통곡물을 숯불에 굽고 삶는 조리방법도 있다.

전복 통조림: ​​

전복 통조림을 삶아 얇게 썰어 냉육 요리로 만들어도 좋고, 아스파라거스 통조림과 함께 먹으면 훌륭한 2중 요리가 됩니다. 전복을 즐겨 먹는 분들도 계시는데요. 캔을 열고 포크로 한 조각을 꺼내 마치 옥수수처럼 씹어먹는 통조림 전복도 일본산과 멕시코산 두 종류가 있습니다! 그 자체의 장점. 일본 전복은 크기가 작고 색이 연하며, 한 병에 3~5개 이상 들어 있는 경우도 있습니다. 질감은 비교적 부드럽습니다. 멕시코 캔은 미국에서 인기가 있지만 품질은 다양합니다.