과일가게 운영 방법

과일가게를 잘 운영하기 위해서는 다음과 같은 사항이 필요합니다.

1. 좋은 매장 위치를 ​​선택하세요. 과일 편집자는 매장 위치 선택의 중요성을 여러 번 언급했습니다. 좋은 매장 위치는 안정적인 비즈니스 흐름을 가져올 뿐만 아니라 매장의 입소문 확산도 크게 높일 수 있다는 것을 알아야 합니다. 과일가게의 입지요건에 대해 먼저 간단히 말씀드리자면, 주거지 외에 대규모 커뮤니티 등 주변 지역에 충분한 영주권자가 있거나, 3차 병원 등 구매의사가 있는 사람이 충분해야 합니다. 지역과 병원 외에 사람의 흐름이 좋은 곳도 있어야 하며, 거리와 학교도 고려할 수 있습니다. 유리한 위치와 위치를 차지해야만 먼저 승리할 수 있다는 점을 기억하세요.

2. 포지셔닝이 명확해야 한다

간단히 말하면 수익은 적지만 회전율이 빠른 자영업인지, 과일이 어떤 길을 갈 것인지를 의미한다. , 또는 절묘한 중상급 매장에 따라 다릅니다. 선택한 매장의 위치에 따라 달라집니다. 위치를 잘 잡아야 후속 작업에 대한 방향을 잡을 수 있습니다. 실제로 많은 사람들이 과일가게는 과일을 올려놓을 매장만 찾으면 된다는 인상을 갖고 있다. 저가형과 고급형이라는 개념은 없지만, 운영자로서 명확한 포지셔닝이 있어야 한다. 소비자를 더 잘 만족시킬 수 있도록 말이죠.

3. 항상 과일의 품질에 주의하세요

사실 과일가게를 운영할 때 가장 먼저 해야 할 일은 회전율이 빠른 과일이 매출이 더 높을수록 좋습니다. 회전율이 느리면 비용은 계속 증가합니다. 빠른 회전율을 원한다면 고품질 과일이 필요하고, 과일의 품질이 좋고 신선하다면 품질이 고객이 받아들일 수 있는 수준으로 떨어졌다고 판단되면 가격이 더 높아질 수 있습니다. 묶음판매, 할인, 프로모션 등을 통해 적시에 판매하세요. 손실을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 더 많은 소비자를 매장으로 끌어들일 수 있습니다.

4. 커뮤니티 운영과 공동구매를 잘하라

요즘 가장 인기 있는 판매 방식은 당연히 공동구매이지만, 커뮤니티 운영을 잘하고 싶다면 공동구매는 초기에 하셔야 합니다. 원활한 소통과 커뮤니티 운영이 가능합니다. 우선, 커뮤니티 구축은 프로모션과 휴가 활동을 통해 이루어질 수 있습니다. 자세한 방법은 설명하지 않겠습니다. 둘째, 일상 업무에서는 그룹에 빨간 봉투를 보내고, 그룹에 신제품 도착 정보를 보내고, 솔리테어에도 참여할 수 있습니다. 모든 것이 성숙되면 공동구매를 시작할 수 있습니다. 고객이 습관을 형성할 수 있도록 기간과 참여자 수를 제한해야 합니다. 모두가 기억해야 할 또 다른 점은, 더 많은 고객이 모일 수 있도록 확고한 지속을 수행하고 제품과 매장의 평판을 향상시키는 것이 기술의 핵심이라는 것입니다.

5. 홍보 활동이 부족해선 안 된다

위 에디터도 과일가게가 매출을 높이려면 매출이 높아야 한다고 언급했다. 회전율을 높이는 방법은 무엇입니까? 물론 판촉 활동을 통해서이다. 사실 과일가게의 판촉 활동은 특가 상품, 전액 할인, 회원권 등을 통해 고객을 유치하는 것에 지나지 않는다. 비록 새로운 활동은 아니지만 말이다. 강도가 충분히 강하면 소비자는 여전히 이 방법을 채택할 것입니다. 구체적인 방법을 모든 사람에게 가르칠 필요는 없으며 모두가 알고 있습니다.

6. 서비스는 놓칠 수 없다

현대인들도 소비자 경험을 중요하게 생각하며 대부분의 과일 가게는 커뮤니티 근처에 오픈하며 현재 단골 고객입니다. 사람의 정교함이 매우 중요해집니다. 또한 일부 일일 서비스 조건도 필수입니다. 물론 이것은 판매 기술이 아니지만 많은 과일 매장이 충분하지 않습니다. 심지어 일부 유명 브랜드 체인점도 만족스럽지 않습니다.

7. 더 많은 경험을 요약하세요

모든 이벤트와 모든 공동구매 후에는 진정하고 자신이 충분히 하지 못한 일이 무엇인지 생각해 보세요. 물론 비밀리에 일하는 것이 가장 좋지만, 동료들과 소통하고 함께 토론하는 것이 가장 좋습니다. 다른 사람들로부터 배우고 그들의 장점을 끌어내면 사업 아이디어가 공개될 수 있습니다.

과일 가게 창업 초심자들은 Xianfeng Fruit과 같은 성숙하고 믿을 수 있는 체인 브랜드에 합류하여 브랜드의 영향력과 다양한 지원을 활용하여 보다 쉽게 ​​매장을 오픈할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

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