기금넷 공식사이트 - 경제 뉴스 - 요구르트 기계로 요거트를 만드는 방법은 무엇인가요? ACA 요거트머신 입니다~
요구르트 기계로 요거트를 만드는 방법은 무엇인가요? ACA 요거트머신 입니다~
01 - 얼린 요거트 스타터를 냉장고에서 꺼내세요. 02 - ACA 요거트 머신의 용기를 끓는 물에 소독한 후, 용기에 순수 우유를 조금 붓고 요거트를 섞어주세요. 스타터 용기에 패킷을 붓고 숟가락이나 젓가락으로 잘 섞습니다. 남은 순수 우유를 용기에 붓고 숟가락이나 젓가락으로 다시 균일하게 저어줍니다. 겨울에는 본체에 따뜻한 물을 추가할 수 있습니다. 04-요거트 기계의 상단 덮개를 덮습니다. 05-플러그를 삽입하면 마이크로컴퓨터 요구르트 기계가 작동하기 시작합니다. 06-순수 요구르트를 발효원료로 사용하는 경우 발효 시간은 6~8시간이고, 요구르트 스타터를 발효원료로 사용하는 경우 발효 시간은 8~12시간입니다. 시간은 주변 온도와 원료의 초기 온도에 영향을 받으므로 주변 온도가 낮거나 냉장 보관해야 합니다. 우유를 만드는 데는 적절한 시간이 걸립니다. 단, 최대 시간 제한은 14시간을 초과할 수 없습니다. (순수요거트를 발효원료로 사용할 경우 최장시간은 10시간 이내입니다.) 07-발효요구르트는 '두부커드' 모양으로 응축되며 온도는 40도 내외로 바로 드실 수 있습니다. 여름에는 냉장고에 넣어두면 순수한 향과 뛰어난 맛을 느낄 수 있습니다. 08- 요거트를 먹기 전에 과일 주스, 과당, 꿀 등을 첨가하여 입맛에 맞게 양념할 수 있습니다. 먹기 전에.
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