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Luzhou Laojiao는 국영 기업인가요?
예
Luzhou Laojiao Co., Ltd.는 Luzhou Laojiao Group Co., Ltd.(국영 기업)의 자회사입니다. 국유 기업의 자회사도 국유 기업이므로 Luzhou Laojiao Co., Ltd.는 국유 기업입니다. Luzhou Laojiao Co., Ltd.는 1994년 3월 15일에 설립되었습니다. 지배 주주는 Luzhou Laojiao Group Co., Ltd.이고 실제 통제자는 쓰촨성 Luzhou시에 본부를 둔 Luzhou 국유 자산 감독 관리 위원회입니다. .
추가 정보:
루저우 라오자오(Luzhou Laojiao)는 중국 와인의 도시 쓰촨성 루저우(Luzhou)에서 유래되었으며 "강한 향기의 원조이자 와인의 선두주자"이며 상장된 주류입니다. 중국 회사(심천 증권 거래소 주식 코드 000568) .
1996년 1573개의 국보 저장고가 업계 최초로 국가중점문물보호단위로 지정되었으며, 2006년에는 전통양조기술이 제1차 국가무형문화재 목록에 선정됐다. 세계에서 "이중 국보 단위"로 알려져 있으며, 그 제품인 Guojiao 1573은 "생활 문화 유물 양조" 및 "중국 술 감상 표준 술"로 알려져 있습니다.
2021년 1월, Luzhou Laojiao는 회사 실적 예측을 공개하면서 2020년 순이익이 전년 대비 20~30% 증가한 55억 7,000만~60억 3,500만 위안으로 완벽한 달성을 달성할 것으로 예상했습니다. '13차 5개년 계획'을 결론지었습니다.
2021년 8월, 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao)는 쓰촨성 10개 무형유산 기지의 첫 번째 그룹으로 선정되어 쓰촨성 와인 회사 중 유일한 선정 단위가 되었습니다.
루저우 라오자오의 7대 와인 제조 자원은 땅, 저장고, 예술, 음악, 물, 곡물, 동굴입니다.
위치: 루저우(Luzhou)는 북위 28° 양쯔강 양쪽에 위치하고 있어 고품질의 순수 증류주를 양조하기에 적합합니다.
중국의 와인 도시인 루저우(Luzhou)에 위치하고 있습니다. 쓰촨성, 윈난성, 구이저우성, 충칭이 만나는 곳으로 사계절이 뚜렷하고 기후가 온화하여 중국 술 황금 삼각지대의 핵심 배후지입니다.
지하실 : '1573 국보 지하실 그룹'은 서기 1573년부터 계속해서 양조를 이어오고 있는 우리나라 와인 제조의 '살아있는 문화유적'입니다
수천년 동안 지속되는 와인의 품질은 전적으로 저장고에 달려 있습니다. 이것은 강한 향이 나는 술에 대한 "오래된 저장고가 좋은 와인을 생산한다"는 규칙입니다. 1573년(명나라 만리시대)부터 계속해서 양조되고 있는 1573년 국보창고군은 두장옌과 공존하는 '살아있는 문화유적'이다. 1996년에 GWY는 이곳을 "국가중요문물보호단위"로 선포하고 2006년에 "국가지하실"로 알려졌으며 인류문명에 대한 특별한 공헌으로 중국의 "세계문화유산 잠정목록"에 선정되었습니다.
예술: 루저우 라오자오 와인의 전통 양조 기술은 690년 이상 23대에 걸쳐 전해졌습니다.
루저우 라오자오 와인의 전통 양조 기술은 2000년 동안 이어져 왔습니다. 23세대.
Qu: Qu는 술의 뼈다
증류누룩은 술을 양조하는 과정에서 사용되는 당화 발효제로 술의 풍미를 결정짓는 중요한 성분이다. 서기 1324년, 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao) 주류 전통 양조 기술의 1세대 계승자인 궈화이위(Guo Huaiyu)는 양조 누룩 약인 "글리콜 누룩"을 성공적으로 개발했습니다.
물: 루저우는 수자원이 매우 풍부하고 수질이 순수하며 경도가 적당하여 포도주 양조에 적합합니다.
곡물: 쓰촨성 남부의 유기농 밀랍 수수로 순수하고 부드러운 맛을 냅니다. 맛
Luzhou Laojiao는 항상 쓰촨성 남부의 유기농 찹쌀 붉은 수수를 양조용 원료로 사용했으며 전통적인 "단립" 양조 공정을 고수해 왔습니다.
동굴: 3개의 천연 포도주 저장동굴
루저우 라오자오에는 3개의 천연 포도주 저장동굴이 있다 - 춘양동, 주왕동, 용천동은 루저우 라오자오의 원주인 자기 재배. 동굴 안의 햇빛은 엷고, 공기의 흐름은 느리며, 상대 온도는 22°C 내외, 상대 습도는 70~80% 이상으로 유지되며, 음이온이 함유되어 있습니다.
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