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베타시클로덱스트린이란 무엇입니까?

이 제품은 백색 결정 또는 결정성 분말입니다.

베타시클로덱스트린(Betacyclodextrin)은 전분에 작용하는 포도당 기반의 전이효소의 산물로서 흰색의 결정성 분말로 α-1.4 당결합으로 연결된 고리구조를 이루는 덱스트린이다. 공동은 분자의 중간에 형성되며, 이 공동은 독특한 내포 기능을 가지고 있으며, 다양한 종류의 물질과 내포 결합을 형성할 수 있으며, 그 특성을 정확하게 활용합니다.