안휘 닭다리 외부 포장 뉴 크라운

일반적인 저온 유통 운송에서도 바이러스 감염은 몇 주 동안 생존할 수 있습니다. 식품산업이나 외장포장 등 코로나19 발생률이 높은 지역의 환경오염물질인 경우 콜드체인을 통해 바이러스 감염이 비감염 지역으로 전파돼 접촉 전파로 이어질 수 있다.

콜드체인 제품을 금지하는 것은 어떨까요?

콜드 체인 물류는 지정된 작업 온도와 생태 환경 하에서 온도 제어, 냉장 및 기타 기술 저장 장비를 적용하여 콜드 체인 제품이 초기 가공, 보관, 운송, 특송 포장, 판매시장, 유통 등 전문물류의 전 과정을 기다립니다. 최근 몇 년 동안 중국 주민의 소비 수준은 지속적으로 향상되었으며, 수입 식품 산업의 수가 급속히 증가했습니다. 많은 수입식품 산업 중 신선식품 배송을 포함한 10개 업종이 콜드체인 물류 화물 의존도가 절대적으로 높습니다. 중국물류운송연맹 콜드체인물류전문위원회 위원장 친위밍은 중국의 단점을 보완하려면 수입 제품이 많아야 하기 때문에 수입 제품을 모두 무시할 수는 없다고 말했다. 사실 수입 콜드체인의 위험성은 돼지발, 닭날개, 절인 닭발, 닭다리 등 특수 부위가 모두 유럽에서 수입되는 것입니다. 새우를 예로 들면 참외흰새우가 양성 반응을 보이기 전에는 다른 흰새우의 가격이 상승하여 중국 시장이 만족스럽지 못한 것으로 종합적으로 판단됩니다.

콜드체인 상품이 바이러스에 취약한 이유는 무엇일까?

중국에서는 코로나19 사태로 많은 외국 기업들이 한창이다. 저온 환경에서 장기간 생존하는 코로나19 공기에 식품산업, 외부 포장 등 다양한 품목이 오염될 가능성이 높다. 따라서 수입 콜드체인 식품산업과 그 외부 포장은 코로나19를 운반하는 국경 간 전자상거래의 장거리 운송 매체가 될 수 있다. 운송 및 운영 중 가장 중요한 위험은 식품산업 자체에서 발생하는 것으로 밝혀지지 않았습니다. 수입 콜드체인 식품업계의 외부 포장 표면 안전율을 효과적으로 소독할 수 있으며, 코로나19 바이러스도 비활성화할 수 있다. 소독 후 표면을 만질 위험은 극히 낮습니다. 그러나 바이러스 핵산은 여전히 ​​존재할 수 있습니다. 소독 후에도 DNA 검사가 여전히 양성인 경우, 사람들은 긴장해서는 안 됩니다.