발로 야채를 씻는 우한의 한 대학 주방 직원에 대해 어떻게 생각하시나요?

일부 학교에서는 학생들의 안전을 위해 테이크아웃 주문을 금지한 이후, 여러 대학의 구내식당에 대한 정보가 계속해서 등장하고 있습니다. 물론 이러한 정보에는 좋은 면도 있고 나쁜 면도 있습니다. 하지만 구내식당의 경우 학교에 다니는 사람이라면 누구나 그 중 90%가 나쁜 소식이라는 것을 알고 있습니다. 후베이성 우한시에서는 한 대학 구내식당에 대한 추악한 소식이 공개돼 네티즌들 사이에서도 폭넓은 논란이 일었다.

이러한 스캔들의 배후에 있는 학교는 East Lake College라는 우한의 대학인 것으로 파악됩니다. 네티즌들이 공개한 영상에 따르면 주방 직원 중 한 명이 작은 의자에 앉아 땅에 떨어진 소시지를 주워 모으기 시작했고, 직원이 주운 소시지도 직접 소시지 용기에 담겨 있었다. , 중간에 가공도 없고, 물로 세척도 하지 않습니다. 감자를 묶는 사진도 있는데 여기는 감자를 씻는 방법도 있어요. 감자를 모두 대야에 붓고, 부츠를 신은 직원이 발을 이용해 쇠대야 안에서 앞뒤로 움직여 감자를 깨끗이 닦아줍니다. .

이러한 주방 관행과 청소 방법은 의심할 여지없이 모두를 화나게 할 것입니다. 결국, 부엌에서 만든 음식은 사람이 먹기 위한 것이기 때문에 위생적이지도 않고, 눈으로 직접 보면 삼키기가 더욱 어렵다. 게다가 이게 대학에 있어서 더욱 무책임한 일이다. 그들이 마주하는 먹잇감은 수많은 대학생들이다. 일단 위험이 발생하면 학교 전체가 걱정하게 됩니다.

이번 사건 발생에 대해 학교에도 책임이 있습니다. 학교가 엄격한 감독을 실시하지 않아 협력업체의 기회주의가 초래돼 이런 사태가 벌어진 것이다. 그러나 학교 측은 폭로 이후 적극적으로 대응해 학교 측의 관련 사항을 시정하고 관련 인력을 해고했으며 해당 담당자와의 협력을 종료했다. 이번 사건은 다른 대학들에게도 경고의 역할을 했으며, 다른 대학들도 교훈을 얻어 내부 구조에 대한 감독과 시정을 강화해 이런 일이 발생하지 않기를 바란다. 대다수 학생의 이익을 단호하게 보호합니다.