거위알이 진짜인지 가짜인지 어떻게 알 수 있나요?

1. 가짜 거위알은 내부에 파라핀이 첨가되어 있어 알껍질이 더 밝아집니다.

2. 달걀 껍질을 열 때 작은 이물질이 나타날 가능성이 높습니다.

3. 진짜 거위알이라면 약간 비릿한 냄새가 나고, 가짜 거위알이라면 화학약품 냄새가 납니다.

4. 가짜 거위알을 흔들 때 약간의 물소리가 날 수 있으나, 진짜 거위알을 흔들 때는 일반적으로 소리가 나지 않습니다.

거위알의 분류:

1. 거위알도 계란과 마찬가지로 비단닭이나 풀닭처럼 흩어져서 사육되며, 계란에도 종류가 나누어져 있습니다.

2. 거위알 중에는 방목하여 키운 큰 흰 거위알(흰 깃털)이 영양가가 가장 좋습니다. 모든 거위알 중에서 가장 귀한 것은 풀알의 초유알과 같은 생달걀인데, 이는 피로 얼룩져 있고 일반 거위알과 크기가 다르지 않습니다.

3. 가장 낮은 등급의 거위알은 기러기알로 일반적으로 집단적으로 사육되는데 큰 흰기러기만큼 공격적이지 않고, 일반적으로 대규모 집단에서 사육되는 특징이 있다. 고기가 많이.

위 내용에 대한 참조는 바이두백과-구스알