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매운 전골
매운 전골
만드는 방법:
1. 원하는 재료를 모두 익히고 물기를 뺀다. 쿠킹 와인 데치기;
2. 향신료 준비: 스타 아니스, 후추, 월계수 잎, 마늘 조각, 생강 조각;
3. 냄비에 기름을 넣고 향신료를 넣고 볶습니다. 향긋한 된장 한 스푼을 넣고 붉은 기름을 볶습니다;
4. 전골 재료를 넣고 녹을 때까지 볶은 후 볶은 양념을 제거합니다;
5. 라면을 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞은 후 진간장 한 스푼, 굴소스 한 스푼, 소금 약간, 설탕 반 스푼을 넣고 잘 섞어주세요;
6 .라면을 넣고 고춧가루, 큐민가루를 넣고 잘 섞어주세요;
7. 흰깨와 다진 파를 뿌려 드세요.