기금넷 공식사이트 - 경제 뉴스 - 찹쌀밥과 위안샤오의 차이점은 무엇인가요?
찹쌀밥과 위안샤오의 차이점은 무엇인가요?
Tangyuan과 Yuanxiao는 같은 것이 아닙니다. 남쪽 사람들은 Tangyuan이라고 부르고, 북쪽 사람들은 Yuanxiao라고 부릅니다.
사실 찹쌀떡과 위안샤오는 같은 것은 아니지만 모양과 맛이 다소 비슷합니다. 둘 다 둥글고 흰색이며 안에 속이 들어있습니다. 하지만 자세히 살펴보면 생산과정, 속재료, 조리시간 등이 모두 다르기 때문에 찹쌀밥과 위안샤오를 혼동하지 마세요.
두 가지의 차이점은 Tangyuan이 출시되고 Yuanxiao가 출시된다는 것입니다. 찹쌀떡을 만드는 방법은 생찹쌀가루에 물을 넣어 반죽한 뒤, 길게 밀어서 잘게 썰어 반죽에 넣은 후 준비된 소를 포장하는 것이 비교적 복잡하다. 케이크에 넣어 반죽 안에 넣어준 뒤, 꼭 집어 손으로 둥글게 말아주세요.
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