통곡물 식품의 건강상 이점은 무엇입니까?

통곡물은 수년 동안 우리의 일상 식단의 일부였습니다. 그러나 다량의 곡물을 섭취하면 비만, 염증 및 기타 문제와 같은 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 하지만 전문가들은 다이어트 계획에 통곡물을 적절하게 사용한다면 많은 이점을 얻을 수 있다고 말합니다.

이것이 적당량의 통곡물을 섭취함으로써 얻을 수 있는 주요 이점입니다.

1. 풍부한 섬유질과 영양소

미네랄, 단백질, 비타민, 섬유질, 항산화제 - 이들은 통곡물이 제공하는 주요 요소이며 우리 몸에 매우 중요합니다.

2. 심장병 위험 감소

통곡물을 섭취하면 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나인 심장병을 해결할 수 있습니다. 통곡물 빵과 시리얼은 심장에 매우 건강합니다. 전문가들에 따르면, 다이어트 계획에 통곡물을 포함하는 사람들은 뇌졸중 위험을 줄일 가능성도 더 높습니다.

3. 체중 감량에 도움이 됩니다.

섬유질이 풍부한 모든 음식은 과식을 예방하여 체중 감량에 도움이 됩니다. 통곡물은 정제된 곡물보다 포만감을 더해주기 때문에 정제된 곡물의 좋은 대체물이 됩니다.

4. 제2형 당뇨병 위험 감소

하루에 통곡물 시리얼을 2개 이상 섭취하는 것은 제2형 당뇨병 위험을 줄이는 데 매우 유익합니다. 체중 균형을 맞추는 것이 당뇨병 치료의 핵심이며, 통곡물 식품은 확실히 체중 균형을 더욱 효과적으로 유지하여 비만을 줄이는 데 도움이 되는 식품입니다.

5. 소화 보조

통곡물에는 섬유질이 함유되어 있어 건강한 소화를 유지하고 변비를 예방하는 데에도 좋습니다.

6. 만성염증 감소에 도움

전문가들은 만성질환이 만성염증의 주요 원인 중 하나이며, 만성염증은 통곡물을 섭취함으로써 점차적으로 감소될 수 있다고 제안합니다.

통곡물이 건강에 미치는 많은 이점에도 불구하고, 통곡물에서 발견되는 글루텐에 알레르기가 있는 일부 사람들은 이러한 음식을 섭취할 때 주의하는 것이 좋습니다.

식단에 통곡물을 추가할 의향이 있다면 시도하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

일반적인 통곡물에는

·현미

·야생쌀

·오트밀

·? 팝콘

·?보리

·?메밀

·?밀베리 등