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"팬 밥" 3 기술은 아이들의 편식을 개선한다
사람들은 음식을 하늘로 삼고 있지만,' 밥을 먹었다' 는 것은 종종 많은 부모들을 식탁 위의 전쟁에 직면하게 한다. 아이가 편식을 하고 싫어하는 음식을 만나면 먹지 않는다고 말하기 때문이다. 동아재단에 따르면, 아이들은 종종 특별한 맛, 식감 불량 등으로 과일과 채소, 전곡 등 영양식품을 당일에 적대시하지만, 고유당염인 제과, 치킨 등에 대해서는 3 가지 기술을 활용해 영양정식을 먹는 것도 재미있는' 팬밥' 이라고 조언한다. 허혜옥 동아재단 영양팀 주임은 학부모의 식습관이 아이들에게 영향을 미칠 수 있다고 밝혔다. 연구에 따르면 학부모는 아이와 함께 밥을 자주 먹고, 아이들은 과일과 채소를 많이 먹는 것으로 나타났다. < P > 기교 1: 아이들과 많이 * * * 식사를 하면 과일과 채소를 많이 먹는 데 도움이 된다 < P > 동아재단 영양팀 주임 허혜옥은 부모의 식습관이 아이들에게 영향을 미친다고 말했다. 212 년 리즈 대학의 연구에 따르면 가족과 함께 식사를 거의 하지 않거나 전혀 하지 않는 아이들에 비해 항상 가족과 함께 식사를 하는 어린이, 하루에 125 그램의 과일과 채소를 더 많이 먹고, 가끔 가족과 함께 식사를 하는 아이들도 하루에 95 그램의 과일과 채소를 더 많이 먹는 것으로 나타났다.
또한 부모가 매일 과일과 채소를 먹는 습관이 있다면, 그 아이는 하루에 88 그램의 과일과 채소를 더 많이 먹는다. 영리즈대 연구에 따르면 매일 아이를 위해 과일과 채소를 준비하는 학부모들은 하루에 44 그램의 과일과 채소를 더 많이 먹는 것으로 나타났다. 집에서 제공하는 과일과 채소가 1 종류마다 1 종류마다 매일 5 그램의 과일과 채소를 더 많이 섭취할 수 있다. < P > 기교 2: 식사 스타일링이 다양해 아이들을 끌어들이는 < P > 미코넬대 212 년 연구에서도 26 세 이상 성인은 접시에 3 가지 음식과 3 가지 색을 좋아하는 것으로 나타났다. 5~12 세 어린이는 7 가지 음식과 6 가지 색을 좋아하며, 음식도 웃는 얼굴, 동물 그래픽 등을 좋아한다. 따라서 < P > 다양한 종류의 건강식품을 외관에 스타일링하는 것도 아이에게 건강한 음식을 크게 말더듬게 하는 좋은 방법이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) < P > 기교 3: 다양한 식재료 제공 선택 < P > 29 년 미코넬 대학의 또 다른 연구에 따르면 중학생 24 명을 두 그룹으로 나눠 식사할 때 당근만 선택할 수 있도록 규정하고, 그 결과 당근은 69% 만 먹고, 다른 그룹은 당근이나 샐러리를 자유롭게 먹을 수 있게 돼 13 명이 당근을 선택하게 됐다. < P > 허혜옥은 학부모가 다양한 건강식품을 제공할 책임이 있다고 조언했지만 강요하지 말고 격려적인 방식으로 아이들이 건강한 음식 중에서 선택을 하고 먹을 분량을 결정하도록 했다. 식탁 분위기가 즐겁고 음식도 맛있었다. < P > 이번 여름방학 동아재단은' 음식교정반' 을 개설한다. 학부모가 집에서 편식을 하는 아이를 환영한다. 연령은 유치원 중반부터 초등학교 2 학년까지 함께 등록해 전화 (2)2711331 로 제한된다.