중국 최초의 와인 박사후 연구원이자 Kweichow Moutai의 수석 엔지니어인 Guo Kunliang이 만든 Rouya Maotai 맛 주류의 시장 가격은 얼마입니까?

국곤량 명인이 손수 만든 '국희 동장 소스주'와 '국희 개인 소장 소스주'의 가격은 500~1,300달러 사이다.

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마오타이 맛 술은 발효 과정에서 콩과 비슷한 소스 같은 향이 난다고 해서 붙여진 이름입니다. 마오타이주 제조법에서 유래했기 때문에 마오샹형이라고도 불린다. 이 와인은 우아하고 섬세하며 풀 바디감이 풍부하고 여운이 길다. 물론 간장의 향은 간장의 향과 동일하지 않습니다. 성분 분석으로 보면 마오타이 향주에는 다양한 향 성분의 함량이 상대적으로 높고 종류도 많고 향도 풍부합니다. 다양한 향기의 복합체. 이런 향은 전면향과 후면향으로 구분됩니다. 소위 프론트 향료는 주로 향을 생성하는 역할을 하는 저비점 알코올, 에스테르, 알데히드로 구성되어 있으며, 소위 백향료는 주요한 역할을 하는 고비점 산성 물질로 구성되어 있습니다. 맛에 중요한 역할을 하며 빈 컵에 담긴 향기의 구성 요소입니다. Moutai는 이러한 맛의 모델입니다. 국내 연구자료 및 기기분석에 따르면 향에는 100가지 이상의 미량 화학성분이 포함되어 있습니다. 병을 열면 먼저 우아하고 은은한 향이 나는데, 이는 최고의 향이며, 그 다음에는 소스 향과 달콤한 로스팅 향이 섞여 있습니다. 빈 컵에는 5~7일 동안 사라지지 않는 우아한 향이 있습니다. 빈 컵에 담긴 향이라고 합니다. 첫 번째 향과 두 번째 향은 서로를 보완하여 하나로 통합되어 탁월하고 탁월합니다.

술은 오래 묵어야 맛이 나고, 좋은 술은 그 속에 숨어 있다. 고품질의 마오타이 맛 퓨레를 정성스럽게 혼합한 Zhuangzhijiu Cellar는 전통적인 양조 기술과 천연 동굴 저장이 상호 성취된 독창적인 작품입니다. 와인은 성숙하고 시간이 지남에 따라 점차 부드럽고 조화를 이루며 섬세하고 풍성한 맛, 우아한 소스 향 및 완전한 숙성 풍미를 제공합니다.

Guizhou Zhuang의 와인 저장고는 Jingdezhen의 고품질 세라믹 와인 항아리를 사용합니다. 도자기 항아리의 우수한 통기성으로 인해 공기 중의 산소가 천천히 유입되어 와인과 함께 "미세 산소 순환"이 생성됩니다. 소스 와인은 시간이 지남에 따라 성장하며 와인은 부드럽고 상쾌하며 품질과 양이 두 배로 보장되는 고품질 소스 와인입니다. 개인 소장품.