하남에서 소과를 볶는데 설탕이 얼마나 드나요?

먼저 면을 일을 한 다음 설탕, 기름, 시럽을 얼굴에 넣는다. 그리고 밀가루를 완자로 구겨서 냄비에 넣고 튀겨요. 황금색으로 튀겨서 건져내면 된다.

볶음과는 하남과 북방의 일부 성의 특색 있는 간식으로, 여가 때의 간식으로도 쓸 수 있다. 마엽은 기름으로 만든 분식으로 짠맛과 단맛이 있으며 반죽할 때 소금이나 설탕을 넣는다. 만든 마엽은 빛깔이 황금색이고 바삭하고 향긋하며, 나뭇잎처럼 생겼기 때문에 깨로 덮여 있어' 마엽' 이라고 불린다. 오늘 여러분께 이색 마엽의 한 가지 방법을 소개해 드리겠습니다. 한번 봅시다.

성분: 밀가루, 계란. 조미료: 껍질을 벗긴 흰 참깨, 껍질을 벗긴 검은 참깨, 소금.

연습:

1. 밀가루를 두 몫으로 나누고, 하나는 검은 참깨를 넣고, 하나는 흰 참깨를 넣고 소금, 계란, 물, 반죽을 넣는다. 잘 문지르고 20 분 동안 깨어나세요. 2. 밀대로 두 가지 색깔의 반죽을 얇게 밀어서 마름모꼴이나 삼각형의 얇게 썰어줍니다. 3. 잘게 썬 마엽을 뜨거운 기름에 넣고 튀겨 익힙니다.