옥수수와 고구마는 언제, 누가 중국에 소개했나요?

1. 우리나라의 옥수수 재배는 20세기 초에 시작되었습니다. 1900년에는 제국 대학의 Luo Zhenyu가 서적과 정기 간행물에 유럽과 미국의 옥수수 품종과 재배 기술을 소개하는 데 앞장섰습니다. 이후 『농업과학저널』에서는 개량된 옥수수 품종과 재배지식을 널리 알리기 시작했다.

1926년부터 진링대학교의 왕환(Wang Huan) 등은 교육용으로 근친교배 계통을 분리하고 1930년 중앙대학교의 조련방(Zhao Lianfang) 등이 1931년 산시성 명나라에서 근친교배 계통을 육종하기 시작했습니다. 서안학교는 타이구에 미국 옥수수 품종 도입 시험을 실시하고 황금 여왕 품종을 선택하여 중국 화북, 중국 동북, 중국 남서부 및 기타 지역에서 홍보 및 재배했습니다.

2. 중국에 고구마가 들어오기 시작한 것은 만력 21년(1593년)이다. 명나라 시대에 필리핀 루손(Luzon)에서 오랫동안 장사를 하던 복건성 창러(Changle) 출신 진진룽(Chen Zhenlong)과 그의 아들 진진룽(Chen Jinglun)은 그곳에서 "고구마"라는 뿌리 작물이 자라는 것을 보았습니다. "주먹만한 크기에 껍질은 주홍빛이고 속은 바삭바삭합니다." 주스는 생으로도 먹을 수 있고 익혀도 먹을 수 있으며 수확량이 많고 널리 심을 수 있고 불임에 강합니다."

산이 많고 들판이 적은 고향 푸젠성의 가난한 땅과 식량 부족을 생각한 진진롱은 고구마를 중국에 소개하겠다는 결심을 하게 됐다. 1593년, 필리핀은 스페인의 식민지 지배를 받았습니다. 고구마는 희귀한 상품으로 간주되어 "출국이 허용되지 않았습니다." 신중한 계획 끝에 진진롱은 "감자 덩굴을 가져다가 물을 끌어당기는 밧줄로 묶고" 밧줄에 진흙을 바르게 되었습니다. 1593년 초여름에 그는 교묘하게 식민지 검문소의 검사를 피하고 "바다를 건너기 시작했습니다." ."

7일간의 항해를 마치고 음력 5월 하순에 복건성 샤먼으로 돌아왔습니다. 고구마는 지역 외부에서 생산되기 때문에 복건성 사람들은 그것을 "고구마"라고 부릅니다. 진의 고구마 도입은 명나라 서광기의 『농업정책전서』와 담천의 『조임좌』에서 논의되었다.

확장 정보:

1. 옥수수의 형태학적 특성

키가 큰 일년초입니다. 줄기는 직립하고 일반적으로 가지가 없으며 높이가 1~4m이고 기부의 각 마디에 공중 기둥 뿌리가 있습니다. 잎집은 가로맥이 있고 잎혀는 막질이고 길이는 약 2mm이며 잎은 편평하고 넓으며 선형 피침형이고 기부는 둥글고 귀 모양이며 털이 없거나 털이 있고 중륵은 두껍고 가장자리는 밋밋하다. 약간 거칠다.

수컷 원추꽃차례는 크고 주축, 총상축, 겨드랑이 모두 미세한 돌기로 덮여 있으며, 수꽃 이삭은 쌍생하고 길이 1cm에 달하며 이삭자루는 1개이고 길이는 1개이다. 하나는 짧고 사춘기이다. 두 개의 포영은 길이가 거의 같고 막질이며 약 10개의 맥이 있고, 섬모가 있고, 막질이며 꽃밥보다 약간 짧다. 길이는 약 5mm입니다.

암꽃 꽃차례는 넓은 칼집 모양의 포로 둘러싸여 있습니다. 암꽃 작은 이삭은 쌍생하며 강한 서열 축에 세로로 16~30줄로 배열되어 있으며 두 개의 작은 이삭은 길이가 같고 넓으며 맥이 없습니다. , 섬모가 있고, 보조정리와 보조정리는 투명하고 막질이며, 암술은 매우 길고 얇은 선형 스타일을 가지고 있습니다.

영과(caryopse)는 구형 또는 편원형이며 성숙하면 포영과 내영이 노출됩니다. 크기는 일반적으로 길이가 5~10mm이고 태아 길이보다 약간 넓습니다. 영과의 1/2-2/3입니다. 염색체 2n=20, 40, 80(Sarma et Sharma, 1986; Molina, 1986). 개화 및 결실 시기는 가을이다.

2. 고구마의 형태학적 특성

땅속부분에 원형, 타원형 또는 방추형의 뿌리가 있는 한해살이풀이다. 뿌리는 품종이나 토양에 따라 다릅니다. 줄기는 눕거나 솟아오르고, 때때로 꼬이고, 가지가 많이 갈라지고, 원통형이거나 골이 있고, 녹색 또는 자주색이며, 사춘기가 드물거나 털이 없고, 줄기 마디에 부정근이 생기기 쉽다.

잎의 모양과 색깔은 품종에 따라 달라지는 경우가 많으며, 같은 식물에서도 잎 모양이 다른 경우가 많습니다. 보통 넓은 타원형이고 길이 4~13cm, 너비 3~13cm입니다. 전체 또는 3-5(-7)개의 엽, 엽은 넓은 난형, 삼각형 난형 또는 선형-피침형이며, 잎의 기부는 심장 모양이거나 거의 잘린 모양이며, 윗면은 뾰족하고, 양쪽에는 성기게 사춘기가 있거나 털이 거의 없습니다. 잎 색깔은 짙은 녹색, 황록색, 보라색-녹색 등이 있습니다. 윗잎의 색깔은 품종의 특징 중 하나이며, 잎자루의 길이는 2.5~20cm이고 사춘기가 드물거나 있습니다. 털이 없다.

취산꽃차례는 겨드랑이에 1~3~7개의 꽃이 모여 우산 모양으로 달린다. 꽃자루는 길이 2~10.5cm로서 털이 없거나 드물게 털이 있다. 바늘 모양, 길이 2~4mm, 끝부분은 날카롭거나 급격하며 꽃받침은 길이 2~10mm, 길이가 같지 않고 외부 꽃받침은 길이 7~10mm, 내부 꽃받침은 길이 8mm~11mm입니다. , 끝이 갑자기 뾰족한 모양으로 변하고 털이 없거나 성긴 털이 있다.

화관은 분홍색, 흰색, 연보라색 또는 자주색이고 종 모양 또는 깔때기 모양이며 길이 3~4cm로서 바깥쪽에 털이 없고 수술과 암술대가 안쪽에 숨겨져 있으며 잔털의 밑부분은 밋밋하다. 털이 있고 난소는 2~4개 넓으며 털이 있거나 때로는 털이 없다.

바이두 백과사전 - 옥수수

바이두 백과사전 - 고구마