편육과 훈툰의 차이

편육은 편식이라고도 하며 생활 속의 만두입니다. 평식은 오래된 이름이다. 편육은 만두보다 조금 작아서 먹거리도 다르다. 일반적인 혼돈은 채소, 고기, 설탕, 꿀로 채워서 물로 삶는 것이다. 편육에는 더 많은 소가 있다.

혼돈의 모양은 반원형, 직사각형 또는 삼각형입니다. 편육은 일반적으로 둥글고, 가죽은 두껍고, 끓이는 시간이 길며, 짧은 시간 안에 익히기 쉽지 않으며, 편육을 끓이는 과정에서 찬물을 세 번 더 넣어야 한다. Wonton 얇은 피부, 조리 후 투명, 조리 시간이 짧습니다.

윈턴 소개

훈툰은 중국에서 기원한 전통 민간 분식이다. 훈툰이 만두로 변했다. 훈툰을 만들 때는 먼저 고기소가 있는 얇은 가죽 가방으로 냄비에 넣고 끓여 먹을 때 보통 수프를 가져오세요.

텅스텐을 만두에 비유하면, 가죽은 변의 길이가 약 6cm 인 정사각형이거나, 윗변의 길이는 약 5cm, 밑변의 길이는 약 7cm 인 등허리 사다리꼴이다. 만두피는 동그랗고 지름은 약 7cm 입니다.

Wonton 얇은 피부, 조리 후 투명. 그래서 두꺼운 점이 있다. 같은 양의 텅스텐과 만두를 끓는 물에 넣고 끓이는 시간이 짧다. 만두를 삶는 과정에서 찬물을 세 번 더 넣어야 한다. 이른바' 삼중삼부동' 을 거쳐야 조리를 보장할 수 있다.