설탕 선물이란 무엇입니까?

설탕이라고도 하는 설탕은 제당 공예에 따라 황화당과 탄화당으로 나눌 수 있다. 탄산당은 유통기한이 길고, 품질이 좋고, 가격이 비교적 비싸다. 현재 국내 대부분의 설탕 공장에서 생산되는 것은 모두 황화당이다. 설탕은 거의 사탕수수당으로 이루어져 있는데, 설탕의 사탕수수 함량은 일반적으로 95% 이상이다. 따라서 사탕수수 함량이 높은 모든 식물은 설탕을 만드는 원료로 사용할 수 있다. 현재 세계 설탕의 주요 원료는 사탕수수와 사탕무이다.

세계 설탕의 주요 생산국이나 지역은 브라질 인도 유럽연합 중국 등이다. 1998- 1999 년 전 세계적으로 원당 65438+3 억 2300 만 톤을 생산했습니다. 우리나라 설탕 생산지는 주로 광서 운남 광동 등의 성에 집중되어 있다. 최근 몇 년 동안 광시 설탕 생산량은 전국 1 위를 차지했으며, 1997- 1998 총 생산량은 325 만 톤으로 전국 설탕 생산량의 4 1% 를 차지했다. 동시에 중국도 세계 최대 설탕 소비국 중 하나로 전국 소비가 65438 년부터 0998 년까지 800 만 톤을 넘어 세계 설탕 소비의 약 7% 를 차지한다. 중국 설탕은 여러 해 동안 공급이 부족해 수입만이 격차를 메워 세계 설탕 수입대국이 될 수 있다. 중국 1 인당 연간 소비설탕은 6 킬로그램에 불과하며 세계 1 인당 연간 소비설탕 2 1 킬로그램보다 훨씬 낮다. 이런 점을 감안하면 미국 일본 유럽연합 등 선진국과 지역은 설탕에 대해 고관세 보호를 실시하고, 중국이 세계무역기구에 가입한 뒤 설탕에 대해 저수입 관세를 약속했다. 이에 따라 중국 설탕 수출은 앞으로 크게 발전하지 않을 것으로 보인다. 반면 설탕 수입은 꾸준히 증가할 것으로 보인다.

설탕 생산은 일반적으로 다음과 같은 특징을 가지고 있다. 첫째, 설탕은 다른 작물과 달리 수확 후 상품으로 직접 전환될 수 없고 공업화 생산을 해야 한다. 둘째, 공업가공 설비가 많이 투입되어 당가가 높을 때 가공능력의 상승이 지연되고 있다. 마찬가지로, 설탕값이 낮을 때, 가공능력도 빠르게 감소하기 쉽지 않다. 그래서 당가의 변동주기는 일반 농산물보다 길다. 다시 한 번, 최근 몇 년 동안 북방 사탕무의 비중은 해마다 하락하고, 산당은 북방에서 남방으로, 연해에서 내륙으로, 경제가 발달한 지역에서 경제가 저개발 지역으로 이동했다.

설탕의 저장 시간은 기후 조건, 가공 품질, 저장 조건 등 다양한 요인에 의해 영향을 받는다. 좋은 조건 하에서 설탕은 2 ~ 3 년 동안 보관할 수 있다. 설탕을 잘 보관하지 못하거나 오래 보관하면 다음과 같은 문제가 생기기 쉽다: 1? 습기, 용융, 출혈, 응집; 2? 색상 값 변화, 색상 노란색; 3. 오염. 이 가운데 색값은 설탕 품질 기준의 가장 중요한 지표이며, 특히 표준 선물계약의 경우 색값은 순조로운 교부의 관건이 될 수 있다.

현재 국제적으로 주요 설탕 선물 거래 장소는 미국의 커피, 설탕, 코코아거래소 (GSEC), 영국의 런던 상품거래소, 일본의 도쿄당거래소입니다. 현재 국내에서 비교적 유행하는 것은 광서당업 시장의 장기 계약거래이지만 표준 선물거래는 아니다. 1995 이전에 우리나라는 설탕 선물 시장을 개방한 적이 있었는데, 이후 국무부는 설탕 선물 시장을 폐쇄했다. 중국이 세계무역기구에 가입하게 됨에 따라 설탕의 가격은 점점 국제시장의 영향을 받게 될 것이다. 이때 정상이 개통한 설탕 선물은 설탕 생산, 가공, 유통업체에 진정한 헤지 장소를 제공할 예정이다.

우리가 보도한' 설탕 선물 계약 상세내역' 은 기본적으로 다음과 같다. 계약 단위는 1 손 5 톤, 장내 보증금은 5%, 상승폭은 전일 결산가의 3% 로 제한되며, 납품된 기준품은 1 급 설탕 (사탕수수당과 사탕무당 포함) 이다.

설탕 가격 변동이 심하고 거래량도 크다. 국제 시장에서 비교적 성공적인 선물 계약입니다. 오랜 연구와 논증을 거쳐 정상소는 설탕 선물 거래가 활발해야 한다고 생각했다. 또한, 배달 창고의 설정에서, 우리는 또한 생산 및 마케팅 기업을 촉진 하 고 유통을 강화 하기 위해 남쪽에 배달 창고의 그룹을 설정 하려고 합니다. 설탕 선물이 밀 선물에 미치는 영향에 관해서는 두 가지 측면에서 볼 필요가 있다고 생각합니다. 첫째, 밀 선물은 재배에 시간이 걸릴 것입니다. 특히 큰 품종으로서 단기간에 많은 돈을 유치 할 수 있는지 여부는 유일한 척도가 될 수 없습니다. 둘째, 설탕 선물 거래가 성공하면 단기적으로는 밀 선물 계약의 지위를 약화시킬 수 있지만 장기적으로는 같은 품종이 아니며, 양자가 함께 발전하는 것도 불가능한 것은 아니다.