기한이 지난 식품을 처리하는 조치

1. 슈퍼마켓의 기한이 지난 식품은 먼저 현지 리셀러에게 환불됩니다. 슈퍼마켓은 아무런 손해가 없습니다. 슈퍼마켓과 리셀러의 협의에 기한이 지난 반품이 있어 반품 조항이 손상되기 때문입니다. 리셀러가 회수한 기한이 지난 식품은 원래 생산업자에게 반송되어 새 상품을 교환한다.

제조업체가 만료 된 식품을 처리하는 방법은 다음과 같습니다.

(1) 일반 석회는 풀 처리에 깊이 파묻히거나 분해하고, 가연성 물질은 쓰레기 소각소로 보내며, 불연성 물질은 무해화 처리나 파괴로 함께 포장하여 파괴한다.

(2) 과자, 빵 등 식량류 식품은 기한이 지나 사료로 통일되어 비료 재활용으로 이용된다.

(3) 하지만 모든 식품이 기한이 지난 후에 반품이 가능한 것은 아닙니다. 예를 들어 일부 브랜드의 고급 식품은 기한이 지나면 리셀러가 부담한다.

법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 54 조.

식품경영자는 식품안전을 보장하는 요구에 따라 식품을 저장하고, 정기적으로 저장된 식품을 검사하고, 변질되거나 유통기한을 초과하는 식품을 제때에 청소해야 한다.

식품경영자가 산적식품을 저장할 때 저장장소에 식품의 이름, 생산일 또는 로트 번호, 유통기한, 생산자명 및 연락처를 표시해야 한다.

제 122 조

이 법의 규정을 위반하여 식품 생산 및 운영 활동에 종사하는 식품 생산 및 운영 면허를 취득하지 않았거나 식품 첨가물 생산 면허를 취득하지 않은 경우 카운티 차원 이상의 인민 정부 식품 안전 감독 및 관리 부서에서 불법 소득, 불법 생산 및 운영을위한 식품, 식품 첨가물 및 불법 생산 및 운영을위한 도구, 장비, 원료 및 기타 물품을 압수합니다. 불법생산경영식품, 식품첨가물가치액 부족 1 만원, 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 10 배 이상 20 배 이하의 벌금을 부과한다.

전항에서 규정한 위법행위인 것을 알면서도 생산경영장소나 기타 조건을 제공하는 것은 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 위법행위를 중단하고 위법소득을 몰수하고 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금을 부과한다. 소비자의 합법적 권익을 해치는 것은 식품 식품첨가제 생산경영자와 연대 책임을 져야 한다.