고추와 대파의 가격이 눈에 띄게 올랐다. 또 어떤 농산물이 크게 올랐습니까?

농업 생산이 부단히 발전함에 따라. 올해 전염병의 영향으로 농산물 도매시장의 대파, 고추 가격이 올해 서민들의 관심의 초점이 되었다. 최근 몇 년 동안 대파 가격이 오른 것은 이번이 처음이 아니다. 2020 년 6 월 5438+ 10 월 대파 가격이 상승하기 시작하면서 한때 10 까지 올랐다. 고추 생강 마늘도 올랐다.

첫째, 농산물의 기술이 점점 발달하고 있다. 농업 생산 수준이 지속적으로 향상됨에 따라 농산물의 재배 기술도 점점 성숙해지고 있다. 생산량도 증가하고 있다. 시장 수급 관계도 기본 포화 상태에 이르렀다. 농민의 눈에는 일부 일반 농산물이 농산물 시장에서 결정적인 역할을 했다. 예를 들어, 대파와 고추라는 두 가지 전통 작물의 재배 규모는 해마다 확대되고 있지만, 서민 식탁에 꼭 필요한 채소는 아니기 때문에 그 재배 가치는 그다지 두드러지지 않는다.

둘째, 농산물 가격 상승의 원인으로 농산물 가격 상승은 수급 관계의 일부 착오에 이어 2020 년과 20 12 년 초 코로나 전염병으로 인한 것이다. 농작물의 가격이 오르기 시작했다. 우선 대파가 오른 것은 생산량이 부족하기 때문이 아니라 불법 장사꾼들의 투기로 인한 것이다. 나중에 가격이 오른 것은 고추인데, 오르는 이유는 대파와 비슷하다. 20 18 이후 고추가격추세도를 보면 전국 여러 곳에서 고추체매 사건이 발생했고, 결국 피해를 입은 것은 농민이다. 202 1 가격 상승은 재배 면적 감소와 관련이 있다.

3. 기후 원인과 전염병 예방·통제 농산물 시장의 농산물 가격 인상의 주요 원인은 한파다. 추운 계절에 가져온 얼어붙은 날씨는 섬세한 농작물에 나쁜 영향을 미친다. 한편 날씨의 변화는 신선한 채소의 운송에 어느 정도 어려움을 초래하고, 신선한 채소의 운송 비용이 가격 자체보다 높으며, 결국 소비자들의 손에 있는 가격이 더 높아질 것이다.

넷째, 202 1 년과 1 월 두 가지 특별시기의 채소 수요가 증가했다. 설날과 우리나라 전통명절 설날이 다가오면서 시장 수요가 크게 증가하는 것도 채소 가격 상승의 중요한 원인이다. 소비자들의 대량 준비로 시장 수요가 크게 증가하여 채소 가격이 올랐다. 또 다른 이유는 채소 기지의 가격이다. 야채 기지의 채소가 기후상의 이유로 남방시장을 공급할 수 없기 때문에 남방시장의 일부 북방요리 가격이 오르기 시작한 것도 대파, 고추, 생강 상승의 중요한 원인이다.

20 19 년 가격을 돌아봅시다. 가격은 2020 년보다 조금 낮았다. 20 19 년 대파 재배자가 비교적 보편적이고 대파 생산량이 시장 수요보다 훨씬 높기 때문이다. 하지만 2020 년 대파에 대한 시장의 수요가 일일 소비를 충족시키지 못하는 것도 유명한 수급 관계의 결과다. 202 1 시장농산물 가격 추세를 보면 3 월쯤 가격이 떨어질 것으로 예상된다.